烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139244

積分: 9473

3^#

發表於 12-3-14 20:33 |只看該作者

回覆：芝士粟米釀雞亦

我都整左呀!

點評

fishes

發表於 12-3-16 13:06

pwsmay

發表於 12-3-15 12:17

961123

發表於 12-3-15 10:32

topkidsmom

發表於 12-3-15 10:19

333s 酒店/大廚之作... 粟米釀雞亦. 發表於 12-3-15 07:52

333s 酒店/大廚之作... 粟米釀雞亦. 發表於 12-3-15 07:51

ShaShaB

發表於 12-3-15 03:01

高比簡

好yummy喎發表於 12-3-14 22:36

Ada_120 好想食呀

發表於 12-3-14 22:02

小雄維尼你個正好多甘喎

發表於 12-3-14 20:58

GIGITWEETY 呢個係煎定焗呀!!

發表於 12-3-14 20:56

潮媽小巴

發表於 12-3-14 20:40

私人傳訊

茶花籽

大宅

積分: 4557

4^#

發表於 12-3-14 20:35 |只看該作者

私人傳訊

GIGITWEETY

大宅

積分: 3631

好媽媽勳章環保接龍勳章

5^#

發表於 12-3-14 20:55 |只看該作者

好正呀

我怕拆骨

私人傳訊

kenzo

積分: 9473

6^#

發表於 12-3-14 20:59 |只看該作者

我焗架.

私人傳訊

小雄維尼

水晶宮

積分: 57033

醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章親子達人勳章

7^#

發表於 12-3-14 21:00 |只看該作者

GIGITWEETY 發表於 12-3-14 20:55
好正呀
我怕拆骨

係架, 又驚整穿隻亦, 又驚整到隻手(不過我真係整到

)

點評

GIGITWEETY

發表於 12-3-14 21:10

心存正念，接觸的人都會是貴人;
心術不正，接觸的人都會是小人。

私人傳訊

Amandacheng@18

積分: 6050

8^#

發表於 12-3-14 21:04 |只看該作者

回覆：芝士粟米釀雞亦

私人傳訊

AikiAiki

積分: 9186

好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

9^#

發表於 12-3-14 21:12 |只看該作者

回覆回覆:小雄維尼的帖子

私人傳訊

AKTong

積分: 5289

10^#

發表於 12-3-14 21:24 |只看該作者

回覆：芝士粟米釀雞亦

Yummy yummy!!

私人傳訊

積分: 84636

11^#

發表於 12-3-14 21:32 |只看該作者

回覆：芝士粟米釀雞亦

私人傳訊

alicewanc

子爵府

積分: 13976

12^#

發表於 12-3-14 21:33 |只看該作者

芝士粟米釀雞亦

私人傳訊

BoBo8352

子爵府

積分: 10724

13^#

發表於 12-3-14 21:34 |只看該作者

回覆：小雄維尼的帖子

私人傳訊

積分: 84636

14^#

發表於 12-3-14 21:35 |只看該作者

引用：第一次整，係樣衰左d，不過我仔都話正！+ +

原帖由 小雄維尼 於 12-03-14 發表
第一次整，係樣衰左d，不過我仔都話正！

啲雞翼係唔係要醃？醃法係唔係同平時一樣？跟住釀入芝士粟米？請問用邊隻芝士？
Thx!

私人傳訊

積分: 84636

15^#

發表於 12-3-14 21:35 |只看該作者

引用：我都整左呀!+ +

原帖由 kenzo 於 12-03-14 發表
我都整左呀!

請問焗幾耐？

私人傳訊

ghost2001

積分: 9481

畀面勳章大廚勳章

16^#

發表於 12-3-14 21:36 |只看該作者

回覆：芝士粟米釀雞亦

私人傳訊

kenzo

積分: 9473

17^#

發表於 12-3-14 21:41 |只看該作者

peony_so_hk 發表於 12-3-14 21:35
請問焗幾耐？
雞亦底焗左8分鐘, 個面糖左10分鐘後再掃honey, 然後焗多1分鐘.

私人傳訊

vickyma108

大宅

積分: 2408

18^#

發表於 12-3-14 21:50 |只看該作者

私人傳訊

小雄維尼

水晶宮

積分: 57033

醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章親子達人勳章

19^#

發表於 12-3-14 21:54 |只看該作者

peony_so_hk 發表於 12-3-14 21:35
啲雞翼係唔係要醃？醃法係唔係同平時一樣？跟住釀入芝士粟米？請問用邊隻芝士？
Thx!

...

同平時醃法一樣, 不過我今次用史運x雞汁差5多2茶匙(視乎雞亦多少同size), 不過記得要減些小鹹(因為芝士鹹既), 我12隻亦, 用一塊卡夫低脂剪細細粒, 之後每隻亦用3塊(已剪細既),再放粟米, 5好入到頂(因為要預位用牙籤吉好), 甘就可以煎架啦.

心存正念，接觸的人都會是貴人;
心術不正，接觸的人都會是小人。

私人傳訊