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本帖最後由 180 於 12-3-24 02:34 編輯

羊欄吹水員有: 排名不分先後.. ((如有錯漏, 請勿見怪, 歡迎提醒))

材料:

木薯粉	300 克
粘米粉	40克
椰漿 (1大罐)	400克
砂糖	250克
暖水	200克
班蘭葉香精	半茶匙

做法:

1.	暖水溶解砂糖，備用。
2.	木薯粉、粘米粉混合，加入椰漿，砂糖液拌勻。
3.	糊漿分為兩份，其中一份加入班蘭葉香精。
4.	先倒一層糊漿入蒸模內蒸3-4分鐘(熟透)，其後兩種糊漿。
5.	重複交替用完為止，製成品放涼後切開享用。

貼士:

1.	班蘭葉香精可在印尼/泰式商店購買。
2.	增強椰汁香味可加入適量椰子香油。
3.	建議第一層先用班蘭葉糊漿，做起顏色層次較漂亮。
4.	製成品有九層為最正宗。
5.	木薯粉= tapioca starch = 泰國生粉。

點評

bing-jing

要改幾多次至夠？發表於 12-3-21 14:20

dororo68

發表於 12-3-19 08:47

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dororo68

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180

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180

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jarjane

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發表於 12-3-19 01:11 |只看該作者

引用:羊欄吹水員有: 排名不分先後..

原帖由 180 於 12-03-19 發表
羊欄吹水員有: 排名不分先後..

:waha ...

到

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kokobear

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Carl Jung (1875 - 1961)

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180 發表於 12-3-19 01:11
羊欄吹水員有: 排名不分先後..

:waha ...

今日至睇咗舊屎行會會員名單

禾哋羊棧一樣的勁哇

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wonderlulu

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發表於 12-3-19 01:13 |只看該作者

:;pppp::;pppp::;pppp:

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wonderlulu

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發表於 12-3-19 01:14 |只看該作者

NO WATT 啦!

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180

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bing-jing 發表於 12-3-19 01:12
今日至睇咗舊屎行會會員名單

典勁發

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發表於 12-3-19 01:14 |只看該作者

恭喜各位到埗

生離死別, 並不可怕, 可怕的是自私的靈魂

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發表於 12-3-19 01:15 |只看該作者

ula呢？

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wonderlulu

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發表於 12-3-19 01:15 |只看該作者

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180

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發表於 12-3-19 01:17 |只看該作者

wonderlulu 發表於 12-3-19 01:14
NO WATT 啦!

早D抖啦, 天日你仲要對字你公司D 騎尼怪呀....

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180

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發表於 12-3-19 01:18 |只看該作者

三順發表於 12-3-19 01:15
ula呢？

今日好似冇見佢~

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180 發表於 12-3-19 01:11
羊欄吹水員有: 排名不分先後.. ((如有錯漏, 請勿見怪, 歡迎提醒))

:wah ...

羊羊 .........里真係漏咗哇

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發表於 12-3-19 01:19 |只看該作者

180 發表於 12-3-19 01:18
今日好似冇見佢~

禾話會然名單毛累銀摸哇

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kokobear

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發表於 12-3-19 01:20 |只看該作者

回覆：羊棧嘩鬼樂園~之~第十八回

頂吾字，要瞓喇

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