烹飪搵食

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1#
發表於 12-4-14 17:42 |只看該作者
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公爵府

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2#
發表於 12-4-14 17:51 |只看該作者

回覆:第一次整的白糖糕

整得幾好喎,叻叻。



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sugarlovely1129  多謝~~  發表於 12-4-14 21:49


大宅

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發表於 12-4-14 18:04 |只看該作者

回覆:第一次整的白糖糕






翡翠宮

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發表於 12-4-14 18:13 |只看該作者


大宅

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發表於 12-4-14 18:26 |只看該作者

引用:第一次整的白糖糕~~

原帖由 sugarlovely1129 於 12-04-14 發表
第一次整的白糖糕~~
請問你你跟邊個食譜架?




子爵府

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6#
發表於 12-4-14 18:29 |只看該作者

回覆:sugarlovely1129 的帖子






珍珠宮

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發表於 12-4-14 18:30 |只看該作者


珍珠宮

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發表於 12-4-14 18:30 |只看該作者


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發表於 12-4-14 21:48 |只看該作者
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伯爵府

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好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


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發表於 12-4-14 21:55 |只看該作者
【WING】◤[幸福]慢慢接近﹏°我要永遠留不住它〤..╭ 》〃"'。你會為我去學慬 ︴珍惜嗎???↗°° ] || 對你真的.有期望]] ┌我!!!"不管一切**只要有樂怡❤已經心滿意足!!┐期待你快高長大=]


珍珠宮

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2018復活節勳章


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發表於 12-4-14 21:57 |只看該作者


寶石宮

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大廚勳章 玩具勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 畀面勳章


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發表於 12-4-14 22:14 |只看該作者
yummy


大宅

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13#
發表於 12-4-14 23:42 |只看該作者

引用:回覆 karencky 的帖子 跟呢個食譜~~http:/

原帖由 sugarlovely1129 於 12-04-14 發表
回覆 karencky 的帖子

跟呢個食譜~~
但你又係大滾水撞落粉度架?
我都跟過哩個食譜,撞大滾水落去,個粉變左粉團,一啲都做唔到糊仔咁,有無咁橋妙架?
可唔可以教教我呀?




琥珀宮

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親子達人勳章 畀面勳章


14#
發表於 12-4-15 00:08 |只看該作者

回覆:第一次整的白糖糕






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發表於 12-4-15 09:24 |只看該作者

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大宅

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16#
發表於 12-4-15 11:32 |只看該作者

引用:一放水落去就咁拌勻放涼就可以,因為一放熱

原帖由 sugarlovely1129 於 12-04-15 發表
一放水落去就咁拌勻放涼就可以,因為一放熱水,d粉拌勻就溶哂變成好希既糊仔,你試下



...
但我一放水落去,搞搞下佢就已經變左粉糰了~
唉,我諗我都係做唔到你咁架喇,因為我試過兩次,佢都變左粉糰,杰到都拌唔勻,係變唔到稀糊!!

不過,都唔該晒你嘅回覆呀!
我都係只可以用煮糊嗰隻做法咋~




大宅

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17#
發表於 12-4-15 17:17 |只看該作者


複式洋房

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18#
發表於 12-4-15 17:45 |只看該作者

回覆:第一次整的白糖糕

正呀




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發表於 12-4-15 19:43 |只看該作者

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20#
發表於 12-4-15 19:46 |只看該作者

引用:410ml水應該可以溶哂d粉?你有無睇下個比例

原帖由 sugarlovely1129 於 12-04-15 發表
410ml水應該可以溶哂d粉?你有無睇下個比例岩唔岩?
有呀,份量啱架,但我懷疑係咪啲水太過熱,太過滾,搞到啲粉熟左搞唔勻!!你係咪超滾水架?
我一煲起啲水,即撞落粉度,咁樣係咪熱過頭?



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sugarlovely1129  我用電熱水煲既水~  發表於 12-4-16 10:40

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