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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 無聊想食宵夜(豆腐花)已加入食譜

烹飪搵食今日: 9|主題: 139255

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無聊想食宵夜(豆腐花)已加入食譜 [複製鏈接]

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發表於 12-4-30 04:01 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 winniethe718 於 12-4-30 11:25 編輯

無聊訓唔著食番個香滑宵夜先

豆漿材料:

1.黃豆
2.水

豆腐花材料:
熟石膏粉
鷹粟粉

糖水: 水 1杯
冰糖
薑 1-2片

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發表於 12-4-30 04:02 |只看該作者

回覆回覆:winniethe718的帖子

本帖最後由 winniethe718 於 12-4-30 11:22 編輯

就快得喇

自家製豆漿另外是混合食用石膏粉和鷹粟粉

豆漿材料:
黃豆 80克
水 1.2公升

豆漿做法:
1.黃豆洗淨後浸６小時或過夜﹐沖洗乾淨後瀝乾水份，浸發後黃豆會漲大一倍左右。

2.將豆用水﹐分次放入攪拌機內攪爛後﹐以紗布濾去豆渣
﹐再把豆漿放入大煲內﹐以慢火煮滾至起﹐小火再煮十分鐘
(可加糖做成甜豆漿)[url=]更多[/url]

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發表於 12-4-30 04:04 |只看該作者

回覆回覆:winniethe718的帖子

本帖最後由 winniethe718 於 12-4-30 11:24 編輯

食飽累一累、係時候睡一睡

材料:
原味豆漿 1000毫升l (800毫升 + 200毫升)
熟石膏粉 2茶匙
鷹粟粉 3茶匙

糖水材料:
水 200毫升
薑 1-2片
片糖 1/2片

豆腐花做法:
1.熟石膏粉及鷹粟粉拌勻.再加200毫升豆漿拌勻成粉
漿待用
2. 豆漿800毫升煲熱立即關火
3.熱豆漿和粉漿同時從高處倒入器皿內(約1呎以上，左
右手併用)，立刻蓋上蓋子，不動，等25分鐘
4.水+薑+片糖，煲成糖水.即成

"熟石膏粉可在葯材舖買，買最少量，可做多次;)''

有得食喇^^正

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發表於 12-4-30 11:22

叻！發表於 12-4-30 11:17

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發表於 12-4-30 04:59 |只看該作者

回覆：無聊想食宵夜(豆腐花)

難整嗎?

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發表於 12-4-30 05:01 |只看該作者

回覆回覆:sjssjssjs的帖子

唔難，好易整架

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發表於 12-4-30 06:51 |只看該作者

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發表於 12-4-30 07:03 |只看該作者

引用：無聊訓唔著食番個香滑宵夜先+ +

原帖由 winniethe718 於 12-04-30 發表
無聊訓唔著食番個香滑宵夜先

點整架，可以教我嗎？

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發表於 12-4-30 07:09 |只看該作者

回覆：無聊想食宵夜(豆腐花)

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發表於 12-4-30 07:12 |只看該作者

引用：無聊訓唔著食番個香滑宵夜先+ +

原帖由 winniethe718 於 12-04-30 發表
無聊訓唔著食番個香滑宵夜先

嘩！點整架？係咪好似街買架

教下我地啦

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發表於 12-4-30 07:16 |只看該作者

回覆：winniethe718 的帖子

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發表於 12-4-30 07:19 |只看該作者

回覆：無聊想食宵夜(豆腐花)

點整架？

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發表於 12-4-30 08:04 |只看該作者

回覆：無聊想食宵夜(豆腐花)

夠健康

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發表於 12-4-30 08:26 |只看該作者

回覆：無聊想食宵夜(豆腐花)

How to make?

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發表於 12-4-30 08:41 |只看該作者

回覆：無聊想食宵夜(豆腐花)

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發表於 12-4-30 09:25 |只看該作者

回覆：無聊想食宵夜(豆腐花)

我都想知點整呀？

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發表於 12-4-30 09:34 |只看該作者

我都想整呀

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發表於 12-4-30 10:15 |只看該作者

點整架. 教吓大家喇

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發表於 12-4-30 11:12 |只看該作者

回覆：無聊想食宵夜(豆腐花)

好犀利

從愛生憂患　從愛生怖畏　
離愛無憂患　何處有怖畏

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發表於 12-4-30 11:21 |只看該作者

回覆 winniethe718 的帖子

好勁呀

似十足喺街買呀

可唔可以教下我地點整架!

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發表於 12-4-30 11:41 |只看該作者

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