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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 暴龍媽廚房~1「夜貓木糠布甸/蛋糕」已加相及食譜 ...

烹飪搵食今日: 0|主題: 139327

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暴龍媽廚房~1「夜貓木糠布甸/蛋糕」已加相及食譜 [複製鏈接]

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發表於 12-5-11 00:00 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 mimini909 於 12-5-11 01:50 編輯

第一次開post

多多指教喔

點解叫夜貓

係因為我最鍾意半夜先黎整甜品

唔講噤多

開始

材料（轉自林家鋪子）

淡忌廉 500ml
煉奶 120g
馬利餅 120g

餅底材料:（6''模）

消化餅碎約120克(10至12塊餅)
牛油溶液 60克

製法
一、將馬利餅放入密實袋另外喺出面再加多個，之後用棒輾成餅碎，要細心壓得碎d，如果唔係就唔似木糠。我用打蛋器棒個手把粗暴地泵左四個字，泵到手軟，之後張餅碎倒喺碗入面待用PS:(其實唔使好似我噤春虫虫:;pppp:,各位JM可用攪拌機或者麵粉LOOK黎整碎餅)

二、將忌廉打勻至軟（6 成企身），再加入煉奶打至 8 成企身(好似軟雪糕噤），完成拌勻後備用。PS:(力的表現...我用手打....我抖下整下打左45分鐘:;pppp:)因為我屋企無唧袋，所以用鐵匙鋪落碗。

三、喺模底／碗低用匙鋪一層餅碎後，再用匙平均鋪忌廉煉奶，鋪平成大約1cm，之後繼續梅花間竹鋪至滿。然之後放入雪櫃冷藏大約4小時就食得我想佢硬d，所以雪左一日

完成品~~希望大家鍾意

點評

發表於 12-5-11 06:47

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發表於 12-5-11 00:03 |只看該作者

有冇圖啊.....

字係滿足唔到我地既....

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發表於 12-5-11 00:13 |只看該作者

tammy2008 發表於 12-5-11 00:03
有冇圖啊.....

字係滿足唔到我地既....

我依家0係電話入緊相入電腦

等我一陣

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發表於 12-5-11 00:41 |只看該作者

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發表於 12-5-11 00:55 |只看該作者

回覆：暴龍媽廚房~1「夜貓木糠布甸加木糠蛋糕」

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發表於 12-5-11 01:08 |只看該作者

暴龍媽廚房~1「夜貓木糠布甸加木糠蛋糕」

有無我份

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發表於 12-5-11 01:51 |只看該作者

www.moming 發表於 12-5-11 00:41
等您

已加

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發表於 12-5-11 01:51 |只看該作者

wywychch 發表於 12-5-11 00:55

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發表於 12-5-11 01:52 |只看該作者

hinghing0128 發表於 12-5-11 01:08
有無我份

一定有

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發表於 12-5-11 02:00 |只看該作者

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發表於 12-5-11 02:02 |只看該作者

引用:

原帖由 Erika__ 於 12-05-11 發表

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發表於 12-5-11 02:48 |只看該作者

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正！！thank u for sharing

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發表於 12-5-11 02:51 |只看該作者

引用：正！！thank+u+for+sharing +

原帖由 Emma1115 於 12-05-11 發表
正！！thank u for sharing

其實真係好容易整

不過我整到右邊股巨肌

mouth: 痛左2個星期

mouth:

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發表於 12-5-11 02:54 |只看該作者

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發表於 12-5-11 02:55 |只看該作者

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發表於 12-5-11 03:36 |只看該作者

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好正呀

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發表於 12-5-11 03:52 |只看該作者

回覆回覆:mimini909的帖子

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發表於 12-5-11 04:39 |只看該作者

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you completed my life <3

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發表於 12-5-11 04:48 |只看該作者

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正

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發表於 12-5-11 06:17 |只看該作者

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