烹飪搵食

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公爵府

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2025勳章蛇年勳章


1#
發表於 12-6-8 01:15 |只看該作者
光波爐好用嗎? 如屋企有焗爐同 miscrowave oven, 咁仲使唔使光波爐??

點評

333s  喜欢做吃的烤鸡,排骨,票米,偶尔做蛋糕曲奇,那就选择光波炉或烤箱。  發表於 12-6-11 18:57


大宅

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畀面勳章


2#
發表於 12-6-11 13:08 |只看該作者
我都係兩樣都有, 但係剛剛買左光波爐囉, 哈哈


珍珠宮

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大廚勳章


3#
發表於 12-6-11 18:48 |只看該作者
微波爐 能夠快速完成 無油 炸 蝦片 , 唔駛 preheat , 比 光波爐 快、靚、正 !!!
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象牙宮

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4#
發表於 12-6-11 18:52 |只看該作者
khman 發表於 12-6-11 18:48
微波爐 能夠快速完成 無油 炸 蝦片 , 唔駛 preheat , 比 光波爐 快、靚、正 !!!
你貫了 有"光波微波爐"? 無油 炸 蝦片? 多少火力? 900w? 1500w?

想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多,而是计较的少。  

生悶氣,發脾氣,煩躁,焦慮,失眠.   是指因生气(生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气)。
理性討論交流者。


象牙宮

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5#
發表於 12-6-11 18:54 |只看該作者
tszchungmama 發表於 12-6-8 01:15
光波爐好用嗎? 如屋企有焗爐同 miscrowave oven, 咁仲使唔使光波爐??

如果想煮饭,请用电饭煲;因为没有电器比电饭煲更能煲饭;


如果想加热一杯水/牛奶,请用微波炉;因为微波炉加热液体,确实是快;

想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多,而是计较的少。  

生悶氣,發脾氣,煩躁,焦慮,失眠.   是指因生气(生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气)。
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水晶宮

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6#
發表於 12-6-11 19:15 |只看該作者

引用:Quote:tszchungmama+發表於+12-6-8+01:15+

原帖由 333s 於 12-06-11 發表
如果想煮饭,请用电饭煲;因为没有电器比电饭煲更能煲饭;
如果想加热一杯水/牛奶,请用微波炉;因为微波 ...
確實係無一樣電器係全能,而每一樣電器總有一個非常突出優勝的功能。




公爵府

積分: 27823


7#
發表於 12-6-11 19:16 |只看該作者
我都係兩樣都有, 但都買左光波爐


珍珠宮

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大廚勳章


8#
發表於 12-6-11 19:36 |只看該作者
333s 發表於 12-6-11 18:52
你貫了 有"光波微波爐"? 無油 炸 蝦片? 多少火力? 900w? 1500w?
不要誤會 並非甚麼 "光波 + 微波 爐" 啊 !
我以前 用個舊的 微波爐 , 就咁 "叮" 生嘅蝦片 , 中火 1~2 分鐘 就炸好 , 快、靚、正 !
想食幾多塊就 "叮" 幾多塊 , 就算叮 一、兩塊也可以 .

我以前個 微波爐 嘅火數好大 , 因為係 烤焗/熱風/微波 三合一的 , 我印象中起碼有 1400W .

現在 , 網上也有人介紹 微波爐 炸蝦片 , 都係用 700~900W , 叮 1~2分鐘 .
http://florenceleung.blog.163.com/blog/static/199418892007428115737546/
.... 700w高火炸1分钟20秒 ....



http://testing.mylair.org/viewthread.php?tid=7544&extra=page%3D4
.... 最大火力加熱90秒左右(900W ....



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9#
發表於 12-6-11 20:04 |只看該作者
khman 發表於 12-6-11 19:36
不要誤會 並非甚麼 "光波 + 微波 爐" 啊 !
我以前 用個舊的 微波爐 , 就咁 "叮" 生嘅蝦片 , 中火 1~2 分鐘 ...
thanks for telling. 我又學一樣 microwave 炸 蝦片

我舊的 微波爐 800w, 平時只做熱用.

正好有 "生" 印尼蝦片. 本來打算 油炸它

明天取一片, 試下如何. 失敗最多一片. 發掘舊 微波爐 的優点.
想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多,而是计较的少。  

生悶氣,發脾氣,煩躁,焦慮,失眠.   是指因生气(生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气)。
理性討論交流者。

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