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過咗今日，我更加堅定自己唔再去板x食壽司 [複製鏈接]

Pulmma

水晶宮

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2024年龍年勳章好媽媽勳章

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發表於 12-9-30 00:02 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

眼不見廚房整野冇野講，今日去cwb間板長，我就更加堅定自己唔會再去。佢地處理魚生的手法真係好恐！抹刀又係個塊布，抹砧板又係個塊，塊布唔知幾耐冇換。用把刀刮完砧板面的殘餘物，又用同一條毛巾抹刀，抹完把刀又用番條毛巾抹砧板！總之就見到d細菌交叉再交叉傳來傳去。切完魚生片放係一個碟中備用，個頭放片魚生，個頭放片生牛肉去落去，用同一張刀，同一砧板，個頭對手處理完魚生，個頭就插對手入飯筒攞壽司飯。仲有用同一對魚生手去抽下褲，開下雪櫃，成個過程睇完唔敢食！