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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 鬆軟排包

烹飪搵食今日: 4|主題: 139325

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鬆軟排包 [複製鏈接]

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發表於 12-10-8 09:43 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

跟這個blog整排包，大成功！
http://www.christinesrecipes.com/2010/11/pai-bao.html?m=1

Siu Mo Ma

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發表於 12-10-8 09:45 |只看該作者

回覆：siumoma 的帖子

阿女喜歡甜包，第一次整

點評

發表於 12-10-10 14:29

Siu Mo Ma

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3^#

發表於 12-10-8 09:46 |只看該作者

回覆：siumoma 的帖子

切開的樣子

點評

發表於 12-10-9 02:21

Siu Mo Ma

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4^#

發表於 12-10-8 09:49 |只看該作者

係呀！我第一次整都係跟這食譜，好有成功感，自此，繼續被毒下去了，不過依家跟孟老師的食譜多D，因為唔想落咁多淡忌廉，好似好 heavy 咁！想做D 清清地的軟包，之前做老面法，走火入魔，好彩伊家脫離了魔界，依家多數做中種法，真係唔錯，可以試試！

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5^#

發表於 12-10-8 09:52 |只看該作者

回覆：boyboylo 的帖子

點樣可以小啲fat fat材料呀？阿女細吾怕肥，但我，玩左半年面包機，自己都脹左！

Siu Mo Ma

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好媽媽勳章畀面勳章

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發表於 12-10-8 11:15 |只看該作者

回覆：鬆軟排包

好pro!!

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發表於 12-10-8 11:23 |只看該作者

引用：係呀！我第一次整都係跟這食譜，好有成功感

原帖由 boyboylo 於 12-10-08 發表
係呀！我第一次整都係跟這食譜，好有成功感，自此，繼續被毒下去了，不過依家跟孟老師的食譜多D，因為唔想 ...

想請教中種是否要好長時間才焗到包，因睇書話分两次攪麵團，又要分别發烤，時間變左double

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春季勳章冬日勳章畀面勳章

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發表於 12-10-8 16:13 |只看該作者

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發表於 12-10-8 16:13 |只看該作者

回覆：siumoma 的帖子

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畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-10-8 16:31 |只看該作者

知足常樂自得其樂苦中作樂

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-10-8 17:15 |只看該作者

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BK Milk勳章

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發表於 12-10-8 18:45 |只看該作者

回覆：鬆軟排包

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馬年勳章 2026勳章 2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

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發表於 12-10-8 19:38 |只看該作者

回覆：鬆軟排包

正

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發表於 12-10-8 20:46 |只看該作者

回覆：鬆軟排包

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發表於 12-10-8 21:13 |只看該作者

回覆：鬆軟排包

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發表於 12-10-8 21:50 |只看該作者

回覆：milktealai 的帖子

我只有兩個盆，剩下的面團用了整午餐肉包包！都好好食！

Siu Mo Ma

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發表於 12-10-8 22:12 |只看該作者

回覆：鬆軟排包

小魔怪瞓著咗我先至有私人時間-_-#

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