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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 腸仔包

烹飪搵食今日: 0|主題: 139319

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[麵包糕點] 腸仔包 [複製鏈接]

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發表於 12-10-16 21:38 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 maipo 於 12-10-17 13:47 編輯

兩款式

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發表於 12-11-18 22:42

發表於 12-10-17 16:06

發表於 12-10-17 00:20

發表於 12-10-16 22:42

3.91kgs - 出世

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發表於 12-10-16 21:47 |只看該作者

回覆：腸仔包

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2018復活節勳章認識瑞士牛牛第一回玩具勳章畀面勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

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發表於 12-10-16 21:49 |只看該作者

回覆 maipo 的帖子

做腸仔包都係雞肉腸好

有日我用左日式維也納腸,腸身係彎曲的, 做出來甩甩離離, 很醜陋

點評

maipo 我都試過用第二隻腸仔 (香草腸), 都係覺得雞肉腸最好味!

發表於 12-10-17 08:32

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-10-16 22:00 |只看該作者

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幸福的小寶

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畀面勳章

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發表於 12-10-16 22:11 |只看該作者

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親子達人勳章畀面勳章

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發表於 12-10-16 22:37 |只看該作者

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發表於 12-10-16 22:40 |只看該作者

回覆：腸仔包

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HB

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馬年勳章 2025勳章蛇年勳章牛年勳章 hashtag影視迷勳章畀面勳章

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發表於 12-10-16 22:42 |只看該作者

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發表於 12-10-16 22:53 |只看該作者

回覆：maipo 的帖子

要杯熱奶茶啊，唔該

點評

maipo 今朝做早餐配杯熱咖啡, 正呀! 發表於 12-10-17 08:31

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馬年勳章 2026勳章 2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

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發表於 12-10-16 23:01 |只看該作者

回覆：腸仔包

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發表於 12-10-17 01:14 |只看該作者

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發表於 12-10-17 01:56 |只看該作者

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發表於 12-10-17 02:04 |只看該作者

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好媽媽勳章醒目開學勳章

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發表於 12-10-17 02:07 |只看該作者

回覆：腸仔包

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黃家小新抱

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 12-10-17 09:04 |只看該作者

回覆：maipo 的帖子

靚靚

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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發表於 12-10-17 09:32 |只看該作者

你真系又勁又叻丫,好正~好想試啖

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發表於 12-10-17 12:39 |只看該作者

回覆：腸仔包

可否提供食譜? 我之前跟一個食譜失敗咗，想試另外一d!

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發表於 12-10-17 13:30 |只看該作者

pepper_mama 發表於 12-10-17 12:39
可否提供食譜? 我之前跟一個食譜失敗咗，想試另外一d!

食譜 :
高筋粉130克
乾酵母2克
溫水65克 (我用左奶)
鹽1克
糖水15克
蛋12克
牛油10克 (我用左橄欖油)

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發表於 12-10-17 14:20 |只看該作者

引用：Quote:pepper_mama+發表於+12-10-17+12:39+

原帖由 maipo 於 12-10-17 發表
食譜 :
高筋粉130克
乾酵母2克

Thx！想問呢個份量可以做幾多個? 溫水／奶係溝酵母再溝粉定直接倒落d粉度?

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maipo 四個, 我次次都做 double 份量, 咁可以有8個發表於 12-10-17 16:46

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好媽媽勳章

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發表於 12-10-17 15:24 |只看該作者

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