烹飪搵食

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男爵府

積分: 6858


1#
發表於 12-10-24 18:11 |只看該作者
買了不同的菇,可以點煮?thx




大宅

積分: 4757

玩具勳章 畀面勳章


2#
發表於 12-10-24 18:14 |只看該作者

回覆:請問雜菌可以點煮?

牛油炒雜菌


伯爵府

積分: 16229


3#
發表於 12-10-24 18:59 |只看該作者

引用:買了不同的菇,可以點煮?thx +

原帖由 dorothy227 於 12-10-24 發表
買了不同的菇,可以點煮?thx
xo醬炒


大宅

積分: 4656


4#
發表於 12-10-24 20:02 |只看該作者

http://www.youtube.com/watch?v=u3tczOo3l-0&feature=youtube_gdata_player


大宅

積分: 2118


5#
發表於 12-10-24 20:05 |只看該作者

回覆:請問雜菌可以點煮?

上湯雜菌浸時蔬




大宅

積分: 2118


6#
發表於 12-10-24 20:05 |只看該作者

回覆:請問雜菌可以點煮?

蒜香雜菌炒意粉都唔錯呀




寶石宮

積分: 415537

2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章 畀面勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章 最關心BB問題熱投勳章 美好大世界2017勳章 開心吸收勳章


7#
發表於 12-10-24 20:10 |只看該作者

回覆:請問雜菌可以點煮?

意粉長通粉




伯爵府

積分: 17279

陪月勳章


8#
發表於 12-10-24 21:54 |只看該作者

回覆:請問雜菌可以點煮?

飛水後以去草腥。爆香算頭,加入雜菇,蠔油老抽糖,最後加入生粉水



點評

SARIDON  我通常都係用喱個方法!  發表於 12-10-24 22:24
希望明天會更好....


翡翠宮

積分: 83250

2018復活節勳章 認識瑞士牛牛第一回 玩具勳章 畀面勳章 大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章


9#
發表於 12-10-24 22:06 |只看該作者
我試過用鮮蕃茄再加茄汁煮
一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。


男爵府

積分: 6858


10#
發表於 12-10-25 00:14 |只看該作者

引用:上湯雜菌浸時蔬 +

原帖由 101122 於 12-10-24 發表
上湯雜菌浸時蔬
這是我最後的決定




男爵府

積分: 6858


11#
發表於 12-10-25 00:15 |只看該作者

回覆:請問雜菌可以點煮?

謝謝大家的提議




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