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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 黃師奶廚藝小百科 - 蒜汁牛肉炒芥蘭

烹飪搵食今日: 2|主題: 139325

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[菜式] 黃師奶廚藝小百科 - 蒜汁牛肉炒芥蘭 [複製鏈接]

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黃家小新抱

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 12-10-26 09:48 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

<<蒜汁牛肉炒芥蘭>>

C6好鍾意食芥蘭架~~今日順吓佢意炒俾佢食啦~

~加埋我最愛嘅洋蔥~

YUMMY~~~

材料: 牛肉隨意, 芥蘭隨意, 洋蔥半個
醃料: 生抽半湯匙, 胡椒粉及糖少許, 蒜茸半湯匙, 生粉及麻油一茶匙

STEP 1
牛肉與醃料拌勻備用; 洋蔥去衣切絲

STEP 2
芥蘭洗淨後瀝乾水份

STEP 3
燒紅鑊後將牛肉爆炒至轉色後盛起

STEP 4
炒洋蔥至軟身~再拌入芥蘭後加少許糖兜炒片刻

STEP 5
將牛肉回鑊後灒少許酒~兜勻即成~!!!

大家唔介意就黎我到食餐冇餸飯啦~~~~~

點評

發表於 12-10-27 08:18

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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發表於 12-10-26 10:49 |只看該作者

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好可惜，一直以為好深既緣分，原來好淺-節錄＜野豬.黃子華＞ »

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3^#

發表於 12-10-26 11:44 |只看該作者

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發表於 12-10-26 12:06 |只看該作者

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發表於 12-10-26 12:22 |只看該作者

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發表於 12-10-26 12:27 |只看該作者

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唔好意思！黎緊黎緊💨💨💨....呢味送到兩碗飯，煮左飯未？

點評

黃家小新抱

煮重你米~~~ 發表於 12-10-26 15:00

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發表於 12-10-26 12:44 |只看該作者

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發表於 12-10-26 13:09 |只看該作者

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發表於 12-10-26 16:39 |只看該作者

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發表於 12-10-26 17:11 |只看該作者

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發表於 12-10-27 00:01 |只看該作者

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發表於 12-10-27 00:05 |只看該作者

炒得認真靚

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發表於 12-10-27 01:46 |只看該作者

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發表於 12-10-27 02:48 |只看該作者

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發表於 12-10-27 02:51 |只看該作者

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小魔怪瞓著咗我先至有私人時間-_-#

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發表於 12-10-27 03:18 |只看該作者

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發表於 12-10-27 10:09 |只看該作者

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發表於 12-10-27 10:26 |只看該作者

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發表於 12-10-27 10:48 |只看該作者

回覆：黃師奶廚藝小百科 - 蒜汁牛肉炒芥蘭

我相信，真正在乎我的人，是不會被別人搶走的。無論是友情，還是愛情。

當你長大,你慢慢學會幾件事情:有些人不必理會,無論他說什麼,
做什麼,多麼幼稚,又多麼討厭,真的不需要在乎。

有些人永遠成不了你的敵人,不必抬舉他,這種人太看得起自己了,以為拼命攻擊你,
傷害你,就能夠被你所恨。

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畀面勳章

20^#

發表於 12-10-27 12:10 |只看該作者

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