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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 麵粉一問

烹飪搵食今日: 0|主題: 139327

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麵粉一問 [複製鏈接]

ChammyMAMA

瑪瑙宮

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

1^#

發表於 12-10-30 12:32 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請問麵粉是否中筋，謝

0 0 0

緣是天意，份是人為，有緣相遇者，珍惜緣份的來臨

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vicky_cheun

禁止訪問

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大廚勳章畀面勳章

2^#

發表於 12-10-30 12:43 |只看該作者

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ChammyMAMA

瑪瑙宮

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

3^#

發表於 12-10-30 12:46 |只看該作者

引用：其實最緊要視乎你係做咩喎~~~~

原帖由 vicky_cheun 於 12-10-30 發表
其實最緊要視乎你係做咩喎~~~~

做泡芙，我搵到一個食譜係用麵粉，但屋企得高／低咋

mouth:

緣是天意，份是人為，有緣相遇者，珍惜緣份的來臨

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vicky_cheun

禁止訪問

積分: 13094

大廚勳章畀面勳章

4^#

發表於 12-10-30 12:49 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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ChammyMAMA

瑪瑙宮

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

5^#

發表於 12-10-30 12:51 |只看該作者

引用：回覆+ChammyMAMA+的帖子用低既就ok

原帖由 vicky_cheun 於 12-10-30 發表
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用低既就ok

唔該曬

緣是天意，份是人為，有緣相遇者，珍惜緣份的來臨

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Cokegirl

男爵府

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6^#

發表於 12-10-31 12:56 |只看該作者

回覆：麵粉一問

中粉份量除二，一半高一半底就係中粉

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烹飪搵食今日: 0|主題: 139327

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