烹飪搵食

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珍珠宮

積分: 32376


1#
發表於 13-6-14 23:20 |只看該作者
食親燒鴨燒鵝都有兩三包嗰啲酸梅醬,食淨咗好多包,掉了又好徙,但係又唔知有咩餸啱煮,大家有冇提議? 但係唔好係啲好複雜嘅餸喎。唔該晒。


大宅

積分: 3598


2#
發表於 13-6-14 23:45 |只看該作者
去街市買D醃好既肉食(豬/牛/雞/魚)樣樣都得,買D淡味少少既,唔好要濃味個幾款

先煎熟D肉類,然後熄火用酸梅醬炒勻肉食就食得


別墅

積分: 703


3#
發表於 13-6-15 00:04 |只看該作者

回覆:dawnhu 的帖子

我試過酸梅醬、磨豉醬、 生抽、生粉蒸排骨, 味道唔錯




大宅

積分: 2999


4#
發表於 13-6-15 13:09 |只看該作者

回覆:舔燒鴨嗰啲酸梅醬可以點用?

酸梅醬炒鴨胸片!





翡翠宮

積分: 86927


5#
發表於 13-6-25 21:45 |只看該作者

回覆:舔燒鴨嗰啲酸梅醬可以點用?

整雞翼




翡翠宮

積分: 83283

2018復活節勳章 認識瑞士牛牛第一回 玩具勳章 畀面勳章 大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章


6#
發表於 13-6-25 21:50 |只看該作者
煎雞翼,豬排,用來點都好好味架.......我有時拿來點腸仔

點評

dawnhu  請問點整?  發表於 13-6-26 00:25
一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。


珍珠宮

積分: 32376


7#
發表於 13-6-26 00:25 |只看該作者
peony_so_hk 發表於 13-6-25 21:45
整雞翼
請問點整?

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