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烹飪搵食

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[菜式] 一字排"边边 [複製鏈接]

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anitaho1226


男爵府

積分: 8190


1#
發表於 昨天 11:32 |只看該作者
一字排太瘦D肉質很鞋，所以我多数買半肥的，師傅未切時，叫佢將肥一截切開，這段很適合煑<瘦物>如茄子~四季豆。開爐後不需要落油，一直慢火，煸出油先落四季豆同煑。我落少少炸菜，這個菜很適合帶飯。出面食太貴了。
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點評

poonsun    發表於 昨天 15:58
私人傳訊回覆 引用

poonsun


翡翠宮

積分: 92946

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 減齡達人勳章 開心吸收勳章 認識瑞士牛牛第一回 陪月勳章


2#
發表於 昨天 15:59 |只看該作者
謝謝推介
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ShumLokYee


民房

積分: 12


3#
發表於 昨天 17:38 |只看該作者
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