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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 封門柳<牛柳>

烹飪搵食今日: 0|主題: 139272

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[菜式] 封門柳<牛柳> [複製鏈接]

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發表於 25-12-17 12:07 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

牛柳係出面食可能貴，但自煑一些都唔貴，我多数買澳洲這種牛柳，到家放一會分八份，再用保鲜纸裹好入密實袋，用時取出很方便，$120元分8份。每份$15文很抵用。
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點評

發表於 25-12-17 12:47

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發表於 25-12-17 12:10 |只看該作者

anitaho1226 發表於 25-12-17 12:07
牛柳係出面食可能貴，但自煑一些都唔貴，我多数買澳洲這種牛柳，到家放一會分八份，再用保鲜纸裹好入密實袋 ...

今日午餐→泡菜豆腐~牛柳。
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發表於 25-12-17 12:13 |只看該作者

anitaho1226 發表於 25-12-17 12:07
牛柳係出面食可能貴，但自煑一些都唔貴，我多数買澳洲這種牛柳，到家放一會分八份，再用保鲜纸裹好入密實袋 ...

開飯喇。

西洋菜栗子煲豬展。

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發表於 25-12-17 12:47 |只看該作者

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Yummy

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發表於 25-12-27 20:01 |只看該作者

anitaho1226 發表於 25-12-17 12:07
牛柳係出面食可能貴，但自煑一些都唔貴，我多数買澳洲這種牛柳，到家放一會分八份，再用保鲜纸裹好入密實袋 ...

幾好，分開慢慢整嚟食

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發表於 25-12-27 20:34 |只看該作者

stagea 發表於 25-12-27 20:01
幾好，分開慢慢整嚟食

現在出街食很貴，我女上幾日挾了我去飲茶，有一碟干炒牛河，$168。連加一，$180。4個人飲個午茶。8百幾。我係廣西訂左一箱水磨干河粉，都是一個$1元左右，足2人食，香港租金太貴，基本是食租。
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發表於 25-12-27 22:11 |只看該作者

anitaho1226 發表於 25-12-27 20:34
現在出街食很貴，我女上幾日挾了我去飲茶，有一碟干炒牛河，$168。連加一，$180。4個人飲個午茶。8百幾。 ...

你好叻

河粉好吃嗎？

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發表於 25-12-27 22:25 |只看該作者

stagea 發表於 25-12-27 22:11
你好叻
河粉好吃嗎？

幾好，很滑。突然想炒個河粉，随時可食，你可参考我煑的炆牛肚，現在金錢肚很貴，可加牛筋，或牛展。我多数用高速煲炆，之後分開連汁用保鮮袋放冰箱。

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發表於 25-12-27 22:47 |只看該作者

anitaho1226 發表於 25-12-27 22:25
幾好，很滑。突然想炒個河粉，随時可食，你可参考我煑的炆牛肚，現在金錢肚很貴，可加牛筋，或牛展。我多 ...

我仲係幼稚園級數

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發表於 26-1-28 15:24 |只看該作者

anitaho1226 發表於 25-12-17 12:07
牛柳係出面食可能貴，但自煑一些都唔貴，我多数買澳洲這種牛柳，到家放一會分八份，再用保鲜纸裹好入密實袋 ...

請問你牛柳在那裡買？

現在食材真係越來越貴

http://lbyf.lilypie.com/Hmgip8.png

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發表於 26-1-28 15:39 |只看該作者

NathanMaMa 發表於 26-1-28 15:24
請問你牛柳在那裡買？

現在食材真係越來越貴

我住大圍，這個牌子很多大凍肉店，一田都有，你可以好像我這樣處理，放在冰箱，要用先取出來。很方便
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發表於 26-1-28 15:44 |只看該作者

回覆 anitaho1226 的帖子

謝謝回覆。等我揾下附近凍肉店是否有此牌子😄

http://lbyf.lilypie.com/Hmgip8.png

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馬年勳章

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發表於 6 天前 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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發表於 3 天前 |只看該作者

anitaho1226 發表於 26-1-28 15:39
我住大圍，這個牌子很多大凍肉店，一田都有，你可以好像我這樣處理，放在冰箱，要用先取出來。很方便

...

牛肉韌唔韌呀？

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積分: 8277

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發表於 3 天前 |只看該作者

水草發表於 26-2-12 15:30
牛肉韌唔韌呀？

如識醃和起了中間些筋，唔錯的，我過2日會做山竹牛肉，因為買了部攪肉机
attach0/tmp/php34PrOG

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發表於 3 天前 |只看該作者

anitaho1226 發表於 26-2-12 16:21
如識醃和起了中間些筋，唔錯的，我過2日會做山竹牛肉，因為買了部攪肉机

...

起筋易嗎？我煮野好差

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積分: 8277

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發表於 3 天前 |只看該作者

水草發表於 26-2-12 18:08
起筋易嗎？我煮野好差

超簡單。揸刀難用較剪

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發表於 3 天前 |只看該作者

anitaho1226 發表於 25-12-27 20:34
現在出街食很貴，我女上幾日挾了我去飲茶，有一碟干炒牛河，$168。連加一，$180。4個人飲個午茶。8百幾。 ...

請問這河粉在那裏訂？

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發表於前天 09:12 |只看該作者

kamkong 發表於 26-2-12 21:11
請問這河粉在那裏訂？

淘寶訂，打桂林河粉，要找老店，不要貪平，䏲下買過的人評價

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