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[其他] 高鈉食物味道不鹹實際鹽分爆燈 4種隱形高鈉食物超傷腎 [複製鏈接]

elle56

大宅

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發表於 3 天前 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

市面上一些看著清單、吃起來也不覺得鹹的食物，原來都是傷腎食物，盤點4種隱形高鈉食物，其中有2款早餐常客都上榜。

1. 果仁
不少人認為果仁健康，有時都會作零食，但如果成分沒有特別標明是「無鹽果仁」，即代表有添加鹽或其他調味，相對鈉質就會高。

2. 麵包
所有的麵包，包括白麵包和麥包，都有添加鹽分，用作防腐和提升口感。

3. 粉麵
不單止是即食麵，或一些附帶調味包的麵食才高鈉。一些麵線類例如蕎麥麵，米線等，都有添加食用鹽。除非其成份只有白米，例如米粉，就相對鈉含量較低。

4. 水浸罐頭類食品
例如水浸吞拿魚，水浸粟米粒等。雖然會比油浸低熱量，但都有加入食用鹽，幫助防腐，所以就算食用前撇去水份，仍含有不少分量的鈉質。

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