自由講場

跳至

首頁
12

尾頁
   2


瑪瑙宮

積分: 139734

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 親子達人勳章 BK Milk勳章


1#
發表於 5 天前 |只看該作者
講緊堅尼地城間酒樓,即叫即做點心,1個師父要2至3萬人工,呢間酒樓我食過,麻麻地,坐得好迫,同堆幾烏糟!


琥珀宮

積分: 195647

父親節2025勳章 母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章 減齡達人勳章 牛年勳章 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子探索遊 畀面勳章 Xmas吸收勳章 美好大世界2017勳章 開心吸收勳章 瞓得好勳章


2#
發表於 5 天前 |只看該作者
mickeyeva 發表於 25-11-1 19:10
講緊堅尼地城間酒樓,即叫即做點心,1個師父要2至3萬人工,呢間酒樓我食過,麻麻地,坐得好迫,同堆幾烏糟 ...

摺枱摺櫈好簡陋

啱啱工業化煲仔飯,預製菜煲仔飯啲飯好濕,唔係煲仔飯飯粒


水晶宮

積分: 61798


3#
發表於 5 天前 |只看該作者

回覆樓主:

師父起碼要3萬人工,我覺得好合理
煲仔飯睇到唔覺好食 飯底係燶
再講下,大陸標準中央廚房,如冇加添加劑,防腐劑唔算預製,香港好多連鎖餐廳都係有中央廚房,呢類比較易接受。


複式洋房

積分: 242


4#
發表於 5 天前 |只看該作者

回覆樓主:

煲仔飯又濕又焦


翡翠宮

積分: 75676

熱血勳章 好媽媽勳章 hashtag影視迷勳章


5#
發表於 5 天前 |只看該作者
mickeyeva 發表於 25-11-1 19:10
講緊堅尼地城間酒樓,即叫即做點心,1個師父要2至3萬人工,呢間酒樓我食過,麻麻地,坐得好迫,同堆幾烏糟 ...



水晶宮

積分: 69384

2024年龍年勳章


6#
發表於 5 天前 |只看該作者
mickeyeva 發表於 25-11-1 19:10
講緊堅尼地城間酒樓,即叫即做點心,1個師父要2至3萬人工,呢間酒樓我食過,麻麻地,坐得好迫,同堆幾烏糟 ...

新興食家,係迫夾㗎,但係每日人龍冇停過
從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀


水晶宮

積分: 71946


7#
發表於 5 天前 |只看該作者
我同家人早半年前都討論過,其實老麥,大渣樂,大快Wood ,美心,譚仔,唐記,茶餐廳的梅菜扣肉,燒味….等等等等都係預制菜


珍珠宮

積分: 46381


8#
發表於 5 天前 |只看該作者
Rita 發表於 25-11-1 19:53
新興食家,係迫夾㗎,但係每日人龍冇停過

小紅書網紅店


公爵府

積分: 26915


9#
發表於 5 天前 |只看該作者

回覆樓主:

點心攞貨, 間間同一個味
食手工野俾多d錢囉


侯爵府

積分: 20860

2024年龍年勳章


10#
發表於 5 天前 |只看該作者
上校車 發表於 25-11-1 19:55
我同家人早半年前都討論過,其實老麥,大渣樂,大快Wood ,美心,譚仔,唐記,茶餐廳的梅菜扣肉,燒味….等 ...

係,預制菜始早係老麥


水晶宮

積分: 64150

2025中秋節勳章 母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 牛年勳章 HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018復活節勳章 15週年勳章 畀面勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章 hashtag影視迷勳章 認識瑞士牛牛第一回 認識瑞士牛牛第二回 認識瑞士牛牛第四回 最關心BB問題熱投勳章 Xmas吸收勳章 美好大世界2017勳章 開心吸收勳章 食得好勳章 笑得好勳章


11#
發表於 5 天前 |只看該作者
大勢所趨就是這樣,根本沒人入行(中式),有錢都未必請到人,食店要生存加入預製菜是無奈之舉,高學歷社會低級工種越沒人做,。


翡翠宮

積分: 77115

醒目開學勳章 BK Milk勳章


12#
發表於 4 天前 |只看該作者
Rita 發表於 25-11-1 19:53
新興食家,係迫夾㗎,但係每日人龍冇停過
我都食過,麻麻


男爵府

積分: 9101


13#
發表於 4 天前 |只看該作者
414928 發表於 25-11-1 22:51
大勢所趨就是這樣,根本沒人入行(中式),有錢都未必請到人,食店要生存加入預製菜是無奈之舉,高學歷社會低 ...

X2

個個都讀大學。就算做唔到專業人士或管理職位,都寧願做一份寫字樓工,唔會有人願意做中式廚房。



琥珀宮

積分: 175979

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 虎到金來勳章 牛年勳章


14#
發表於 4 天前 |只看該作者
414928 發表於 25-11-1 22:51
大勢所趨就是這樣,根本沒人入行(中式),有錢都未必請到人,食店要生存加入預製菜是無奈之舉,高學歷社會低 ...

係喎,到請外勞時又要鬧


子爵府

積分: 12602


15#
發表於 4 天前 |只看該作者
Rita 發表於 25-11-1 19:53
新興食家,係迫夾㗎,但係每日人龍冇停過

陳奕迅夜歸飯堂黎


子爵府

積分: 12602


16#
發表於 4 天前 |只看該作者
JChan 發表於 25-11-2 01:18
我都食過,麻麻

味道一般, 坐得不舒服, 重點係好污糟


水晶宮

積分: 50676


17#
發表於 4 天前 |只看該作者
我唔明有乜咁大件事,對我嚟講好食同快就得。
我唔想坐到pat pat痛等食。如果餐廳整定,叮熱都做到即整的味道,佢哋本事囉。


珍珠宮

積分: 30235

2024年龍年勳章 牛年勳章


18#
發表於 4 天前 |只看該作者
stagea 發表於 25-11-1 19:27
摺枱摺櫈好簡陋

啱啱工業化煲仔飯,預製菜煲仔飯啲飯好濕,唔係煲仔飯飯粒

d飯「熱」返係燶,黑色嘅,夾硬話焦


琥珀宮

積分: 195647

父親節2025勳章 母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章 減齡達人勳章 牛年勳章 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子探索遊 畀面勳章 Xmas吸收勳章 美好大世界2017勳章 開心吸收勳章 瞓得好勳章


19#
發表於 4 天前 |只看該作者
buklaylay 發表於 25-11-2 09:57
d飯「熱」返係燶,黑色嘅,夾硬話焦

一望都知唔得...
又會好意思影出嚟


翡翠宮

積分: 88324


20#
發表於 4 天前 |只看該作者
預制工廠好大,老闆原來是香港人!

首頁
12

尾頁

跳至
你需要登錄後才可以回帖 登入 | 註冊

Presslogic Logo
Baby Kingdom Logo