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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 有咩湯適合剛剛感冒飲呢？

烹飪搵食今日: 2|主題: 139285

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查看: 3025 | 回覆: 9

[湯水] 有咩湯適合剛剛感冒飲呢？ [複製鏈接]

NATNAT5201314

別墅

積分: 560

1^#

發表於 14-5-12 01:57 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

老公病咗

，想煲湯比佢飲清吓感冒，請問有無好介紹呢

？Thx

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ecling

珍珠宮

積分: 36222

馬年勳章 2026勳章 2023年兔年勳章畀面勳章 DHA勳章

2^#

發表於 14-5-17 20:25 |只看該作者

回覆：有咩湯適合剛剛感冒飲呢？

感冒唔可以飲老火湯，否則會困住啲感冒在體內，醫極都唔好得晒。

主賜平安

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drizzle

水晶宮

積分: 53038

好媽媽勳章畀面勳章環保接龍勳章

3^#

發表於 14-5-17 23:27 |只看該作者

引用：老公病咗，想煲湯比佢飲清吓感冒，請問有無

原帖由 NATNAT5201314 於 14-05-12 發表
老公病咗，想煲湯比佢飲清吓感冒，請問有無好介紹呢？Thx

...

馬浚偉六條蔥醫感冒
一碗水加6條葱凍水煲5分鐘
蔥頭開始六串細淨

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imconfusing

珍珠宮

積分: 40541

有「營」勳章畀面勳章 BK Milk勳章

4^#

發表於 14-5-18 00:23 |只看該作者

引用：感冒唔可以飲老火湯，否則會困住啲感冒在體

原帖由 ecling 於 14-05-17 發表
感冒唔可以飲老火湯，否則會困住啲感冒在體內，醫極都唔好得晒。

Yes.

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khman

珍珠宮

積分: 35504

大廚勳章

5^#

發表於 14-5-18 09:32 |只看該作者

drizzle 發表於 14-5-17 23:27
馬浚偉六條蔥醫感冒
一碗水加6條葱凍水煲5分鐘
蔥頭開始六串細淨

其實 , 傳統嘅 蔥豉湯 最掂 !!!
不過 , 現在已經買唔到傳統中藥方所用嘅 "淡豆鼓" .
所以 , 只能夠係齋用蔥白 (唔要豆鼓) .

我自己用蔥花炒蛋都覺得幾 work 㗎

每次起碼用 6 條蔥 ~

另外 , 蔥嘅根部 , 洗乾淨煲薯仔蕃茄湯亦唔錯 .
蕃茄味酸 , 引藥入肝經 , 幫助排毒 .
薯仔味甘 , 與蕃茄同煮 , 酸甘化陰 , 減輕肝火 ~

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virgkay

大宅

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6^#

發表於 14-5-18 10:12 |只看該作者

回覆 NATNAT5201314 的帖子

你可以試下這個湯：

虎乳靈芝南北杏川貝

陳皮無花果煲瘦肉

化痰止咳感冒咳嗽煙酒過多.清肺

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drizzle

水晶宮

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好媽媽勳章畀面勳章環保接龍勳章

7^#

發表於 14-5-18 12:26 |只看該作者

引用：Quote:drizzle 發表於 14-5-17 23:27 馬浚

原帖由 khman 於 14-05-18 發表
其實 , 傳統嘅蔥豉湯最掂 !!!
不過 , 現在已經買唔到傳統中藥方所用嘅 "淡豆鼓" .
所以 , 只能夠係齋 ...

其實我唔食蔥，煲葱水飲我未試過，煲過比個女都幾ok

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khman

珍珠宮

積分: 35504

大廚勳章

8^#

發表於 14-5-18 13:26 |只看該作者

本帖最後由 khman 於 14-5-18 15:12 編輯

drizzle 發表於 14-5-18 12:26
其實我唔食蔥，煲葱水飲我未試過，煲過比個女都幾ok

well ~ 我細個嗰時都好怕食蔥㗎 ...
不過 , 當我年紀大咗 , 我就接受得到嗰種辛辣、攻鼻嘅刺激味道 ....

其實 , 年青人嘅味覺/臭覺都比成年人敏感好多 , 所以年青人抵受唔著蔥嘅辛辣攻鼻氣味 , 唔肯食蔥

係好正常嘅事 ....

當人成長 , 開始對身邊好多嘅事物都習以為常之後 , 咁就唔會對一般嘅刺激有咩咁大反應㗎嘞

....
自自然然地 , 對於氣味嘅感覺器官亦會開始變得有些少遲鈍、麻木 , 因此對呢類辛辣嘅氣味亦會冇咁敏感、抗拒嘞

....
呢個時候 , 人就會開始逐漸接受到蔥嘅辛辣氣味 , 並且開始懂得欣賞蔥嘅香氣嘞

不過 , 飲蔥水唔同食蔥 ....
飲蔥水唔會有食蔥嗰種刺鼻嘅感覺 .
小朋友就算唔肯食蔥都唔會抗拒飲蔥水嘅 .

蔥白嘅主要藥力係辛散 !! 能幫助排汗 (解表) !!
所以 , 飲咗蔥水之後 , 體內就有股熱氣直沖肌表 , 令人覺得有點身體發滾、好焗、有些少悶熱 , 慢慢就會有些少流汗 ....

感冒初期 , 病邪仍在體表 (仍未侵入臟腑) , 此時只需借助排汗就可以排走肌表嘅病邪 .
當體內病毒嘅濃度減低 , 咁身體嘅免疫能力就有足夠時間 build up 實力嚟對付其餘嘅病邪啦

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drizzle

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9^#

發表於 14-5-18 15:11 |只看該作者

khman 發表於 14-5-18 13:26
well ~ 我細個嗰時都好怕食蔥㗎 ...不過 , 當我年紀大咗 , 我就接受得到嗰種辛辣、刺激、攻鼻嘅味道 .... ...

年紀大左即幾多歲後?我可能過左果個年齡喇，我已經接受用洋蔥煮餸，不過仲未放到入口

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khman

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10^#

發表於 14-5-18 15:23 |只看該作者

drizzle 發表於 14-5-18 15:11
年紀大左即幾多歲後?我可能過左果個年齡喇，我已經接受用洋蔥煮餸，不過仲未放到入口 ...

成長過程 , 因人而異 , 冇一定話去到某個年齡就一定會接受得到 .

只係趨勢不變 , 始終有一日妳會接受得到 ....

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