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水晶宮

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大廚勳章 BK Milk勳章 畀面勳章


1#
發表於 14-5-7 15:00 |只看該作者
本帖最後由 黃家小新抱 於 14-5-7 14:48 編輯


<<蒜香牛油煮蜆>>
嗱~你哋可以話我厚面皮上返黎開鋪~不過我又唔介意俾你哋話喎!~多謝咁多位JM 咁耐以黎不斷留言PM 支持~黃師奶上返黎開下鋪~嗱~如果一陣有篤戰~咁黃師奶又好快做炮灰~!
材料: 花甲1.5斤 (浸用鹽水3粒鐘~洗得乾乾淨淨) 平時我會煮到D蜆開口先煮~不過今次啲蜆好靚~又貴少少~應該冇咩沙~咁就冇咁做LU~

調味: 牛油一大舊 (隨意啦) , 蒜茸 一湯匙

STEP 1
燒熱個煲煲~煮溶少少牛油再爆香蒜茸放蜆

STEP 2
喺蜆上再放一大舊牛油, 蓋上蓋煮至蜆熟拌勻~食得~!


嗱~下次唔知幾時再現身~~~睇下喺邊版又見返黃師奶蒲頭先~~~~



點評

kingkwok617    發表於 14-5-9 02:03
kenix_chan    發表於 14-5-8 08:39
lightwater    發表於 14-5-7 16:58
為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心


珍珠宮

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畀面勳章 親子王國15週年勳章


2#
發表於 14-5-7 15:06 |只看該作者

回覆:黃師奶廚藝小百科 - 蒜香牛油煮蜆

太好喇黃師奶你終於返嚟喇,哩度好多jm等緊你㗎,唔好周圍走啦,我等睇你啲靚餸㗎!
啲蜆炒得好靚睇到我流哂口水




水晶宮

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3#
發表於 14-5-7 15:06 |只看該作者


伯爵府

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4#
發表於 14-5-7 15:12 |只看該作者

回覆:黃師奶廚藝小百科 - 蒜香牛油煮蜆

support, 我有成日睇你D舊post 學野呀



水晶宮

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大廚勳章 BK Milk勳章 畀面勳章


5#
發表於 14-5-7 15:14 |只看該作者
stella816 發表於 14-5-7 15:06
太好喇黃師奶你終於返嚟喇,哩度好多jm等緊你㗎,唔好周圍走啦,我等睇你啲靚餸㗎!
啲蜆炒得好靚睇到我流 ...
返黎出下post!~最怕一陣又俾人舉~咁又要走人lu!
為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心


水晶宮

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大廚勳章 BK Milk勳章 畀面勳章


6#
發表於 14-5-7 15:15 |只看該作者
casscassy 發表於 14-5-7 15:12
support, 我有成日睇你D舊post 學野呀
其實我儲埋儲埋好多食譜~~個籠底大把貨~~下次俾d 新嘢你睇~唔駛睇舊嘢~

點評

雲妮鼠鼠  Thanks.  發表於 14-5-8 20:54
casscassy  yeah!好呀,期待中呀  發表於 14-5-7 15:28
為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心


侯爵府

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DHA勳章


7#
發表於 14-5-7 15:16 |只看該作者


好耐無見你喇, 有D掛住你tim


子爵府

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8#
發表於 14-5-7 15:19 |只看該作者
黃家小新抱 發表於 14-5-7 15:14
返黎出下post!~最怕一陣又俾人舉~咁又要走人lu!
食肥D, 冇人舉得起你


水晶宮

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大廚勳章 BK Milk勳章 畀面勳章


9#
發表於 14-5-7 15:22 |只看該作者
edith208 發表於 14-5-7 15:19
食肥D, 冇人舉得起你
肥到點先安全~~~
為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心


伯爵府

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10#
發表於 14-5-7 15:25 |只看該作者


珍珠宮

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11#
發表於 14-5-7 15:27 |只看該作者

回覆:黃師奶廚藝小百科 - 蒜香牛油煮蜆




男爵府

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12#
發表於 14-5-7 15:45 |只看該作者
I like your recipe too

點評

黃家小新抱  謝謝你鍾意我d 食譜~  發表於 14-5-7 17:07


男爵府

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13#
發表於 14-5-7 15:48 |只看該作者

回覆:黃師奶廚藝小百科 - 蒜香牛油煮蜆

嘩!黄師奶!好掛住你呀!好耐冇見到你d靚餸!


翡翠宮

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14#
發表於 14-5-7 15:49 |只看該作者

回覆:黃師奶廚藝小百科 - 蒜香牛油煮蜆

引c人咩!好耐無食喇



任何地方同樣的你,
有人把你抬得很高,
有人把你眨得很低,
有價值的東西,
只有在懂價值的人面前才有價值!
不要管別人怎麼看,
關鍵是自己怎樣看自己~


珍珠宮

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15#
發表於 14-5-7 15:56 |只看該作者

引用:<<蒜香牛油煮蜆>>嗱~你哋可以話我厚面皮上

原帖由 黃家小新抱 於 14-05-07 發表
本帖最後由 黃家小新抱 於 14-5-7 14:48 編輯
黃師奶,welcome back


伯爵府

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大廚勳章 畀面勳章


16#
發表於 14-5-7 16:12 |只看該作者
黃C9系身材苗條份量重,邊有人舉得起你啊。


男爵府

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醒目開學勳章


17#
發表於 14-5-7 16:15 |只看該作者

回覆:黃師奶廚藝小百科 - 蒜香牛油煮蜆

好開心見到妳!

點評

黃家小新抱  我都好開心~大家仲記得我呢  發表於 14-5-7 17:10


別墅

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18#
發表於 14-5-7 16:29 |只看該作者

回覆:黃師奶廚藝小百科 - 蒜香牛油煮蜆

我係唔識煮野食,但跟你啲食譜就煮到,因為你寫得好好,又簡單,希望你多啲出post


禁止訪問

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19#
發表於 14-5-7 16:29 |只看該作者

引用:+本帖最後由+黃家小新抱+於+14-5-7+14:48+

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大宅

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20#
發表於 14-5-7 16:31 |只看該作者
好囉好囉
終於見返你啦

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