Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 一X 和牛漢堡 點煮?

烹飪搵食

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sophiamok1024


大宅

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1#
發表於 13-12-23 17:08 |只看該作者
較早前係X田買咗幾塊牛漢堡，有張紙教點樣煮，但係而家我唔見咗張紙，想知就咁煎得唔得?? 唔知有冇 JM 有張紙或記得，可以話我知點整?? THX SO MUCH!!
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sophiamok1024


大宅

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2#
發表於 13-12-23 17:15 |只看該作者

回覆：一X 和牛漢堡 點煮

補相
1387790115313.jpg

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rainfefe


大宅

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3#
發表於 13-12-23 17:24 |只看該作者

回覆：sophiamok1024 的帖子

我上次煮極都唔熟！
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yoby328


大宅

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4#
發表於 13-12-23 17:44 |只看該作者
本帖最後由 yoby328 於 13-12-23 17:44 編輯

我買開果隻係鹿兒島和牛，都係就咁煎就得～

每面中大火煎２分鐘左右，後熄火焗３分鐘

另外我都用過黎炒飯 , 好好味架

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ben-dan


大宅

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5#
發表於 13-12-23 17:54 |只看該作者

回覆：sophiamok1024 的帖子

我用慢火煎，約廿分鐘。其間要不斷掉走D油。
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lovingsleep


伯爵府

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6#
發表於 13-12-23 22:26 |只看該作者

回覆：一X 和牛漢堡 點煮

我覺得唔隻又貴又唔好食，一煎就出水同油，我將塊扒放架上拎去焗10min
自煮有快樂
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1036


男爵府

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7#
發表於 13-12-23 23:15 |只看該作者

回覆：一X 和牛漢堡 點煮

唔駛落油煎，一路煎會一路出好多油，要用細火，如果唔係好快燶，但裏面未熟。
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草子@


子爵府

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8#
發表於 13-12-23 23:19 |只看該作者

引用：補相+

原帖由 sophiamok1024 於 13-12-23 發表
補相
溶雪後落牛油煎熟佢，加隻太陽蛋超正。
Btw”吉豬島“隻和牛漢堡扒特價時$99 4塊，抵過一x
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sophiamok1024


大宅

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9#
發表於 13-12-24 08:14 |只看該作者

回覆：一X 和牛漢堡 點煮

thx all,昨晚已試一塊,真係煮咗好耐先熟,同埋一放落鑊就散咗
今晚會試下jm 所講,煮埋剩下果幾塊,thx so mych!!
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Nino


珍珠宮

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10#
發表於 13-12-24 09:23 |只看該作者
我買鹿兒島o個隻,
唔洗油,
中間加蓋慢火兩邊煎香,
又唔散,
好好味!!
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purplehouse


男爵府

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11#
發表於 13-12-24 17:25 |只看該作者

回覆：一X 和牛漢堡 點煮?

我將佢一開四，搓番靚後再煎，快啲熟

點評

GLG    發表於 13-12-24 20:40
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