烹飪搵食

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別墅

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1#
發表於 13-12-16 18:11 |只看該作者
我想問cupcake個面係用 Creamcheese+糖霜? 定係 Creamcheese+砂糖? thank you!


大宅

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2#
發表於 13-12-16 18:25 |只看該作者

回覆:mama2014 的帖子

糖粉

     日日好心情 , 期待小生命     


大宅

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3#
發表於 13-12-16 18:26 |只看該作者

回覆:Cupcake個面?

Icing sugar多,睇返你個recipe




伯爵府

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畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章


4#
發表於 13-12-16 18:32 |只看該作者

回覆:Cupcake個面?

要睇下你整乜cupcake,配番 邊隻topping.一般buttercream係最大路.牛油,糖粉,奶。



別墅

積分: 562


5#
發表於 13-12-16 21:33 |只看該作者

回覆:Cupcake個面?

Thx,我仲想問下糖粉係超級市場有冇得買?定一般烘焙店有得買?


別墅

積分: 562


6#
發表於 13-12-16 21:35 |只看該作者

回覆:Cupcake個面?

糖粉同糖霜係咪同一樣野呢?定唔同既? 唔該


子爵府

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7#
發表於 13-12-16 23:11 |只看該作者

引用:糖粉同糖霜係咪同一樣野呢?定唔同既?+唔

原帖由 mama2014 於 13-12-16 發表
糖粉同糖霜係咪同一樣野呢?定唔同既? 唔該
我都想知


複式洋房

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8#
發表於 13-12-16 23:32 |只看該作者

回覆:草子@ 的帖子

糖粉係比砂糖再幼細,呈微粒狀。糖霜係粉狀。




別墅

積分: 562


9#
發表於 13-12-17 11:06 |只看該作者

引用:糖粉係比砂糖再幼細,呈微粒狀。糖霜係粉狀

原帖由 dada1206 於 13-12-16 發表
糖粉係比砂糖再幼細,呈微粒狀。糖霜係粉狀。
唔該你


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