烹飪搵食

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大宅

積分: 1015


1#
發表於 23-2-10 17:12 |只看該作者
請問有冇人知炸蒜片邊度買到?只見炸蒜蓉.


大宅

積分: 3963


2#
發表於 23-2-11 02:53 |只看該作者
如果有條件,唔好買預制品,炸蒜蓉/片係要即做即食,隔夜已經失去意義,預制就差左十萬八千里,唔得閒就用蒜粉啦,蒜粉雖然貴但係香味係足的。
我都買過幾次預制炸蒜,香味差好遠,懷疑加左料令蒜唔軟化,但變左好硬身,口感極劣。
自己炸個蒜,都係約10分鐘既事。低油溫慢炸,一邊炸一邊做其他野,唔會浪費多少時間。


伯爵府

積分: 19719


3#
發表於 23-2-11 17:03 |只看該作者
Donki見過有


大宅

積分: 2828


4#
發表於 23-2-13 15:36 |只看該作者
無知人 發表於 23-2-11 02:53
如果有條件,唔好買預制品,炸蒜蓉/片係要即做即食,隔夜已經失去意義,預制就差左十萬八千里,唔得閒就用 ...

買嘅好易有油膱味


複式洋房

積分: 120


5#
發表於 23-2-13 23:40 |只看該作者
wylee815 發表於 23-2-10 17:12
請問有冇人知炸蒜片邊度買到?只見炸蒜蓉.

士多


大宅

積分: 3793


6#
發表於 23-2-15 04:08 |只看該作者
jojobobomami 發表於 23-2-13 15:36
買嘅好易有油膱味

係既


別墅

積分: 592

2023年兔年勳章


7#
發表於 23-2-16 13:59 |只看該作者
無知人 發表於 23-2-11 02:53
如果有條件,唔好買預制品,炸蒜蓉/片係要即做即食,隔夜已經失去意義,預制就差左十萬八千里,唔得閒就用 ...

謝謝指點,炸蒜要用慢火慢慢炸


水晶宮

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章


8#
發表於 23-2-17 10:27 |只看該作者
無知人 發表於 23-2-11 02:53
如果有條件,唔好買預制品,炸蒜蓉/片係要即做即食,隔夜已經失去意義,預制就差左十萬八千里,唔得閒就用 ...

謝分享


大宅

積分: 3303


9#
發表於 23-2-18 08:10 |只看該作者

回覆樓主:

搵唔到就自己炸仲快


大宅

積分: 3963


10#
發表於 23-2-18 23:20 |只看該作者
あまま 發表於 23-2-16 13:59
謝謝指點,炸蒜要用慢火慢慢炸

雖然我係用目測方式炸,但網上收集了些資料。



禁止訪問

積分: 1768


11#
發表於 23-2-19 08:02 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


大宅

積分: 2079


12#
發表於 23-4-3 23:55 |只看該作者

回覆樓主:

自己炸


大宅

積分: 4848


13#
發表於 23-4-4 23:50 |只看該作者

回覆樓主:

自己炸經濟又實惠


大宅

積分: 4546


14#
發表於 23-4-5 20:17 |只看該作者
jojobobomami 發表於 23-2-13 15:36
買嘅好易有油膱味

梗係全部都炸定晒


大宅

積分: 4888


15#
發表於 23-4-5 22:42 |只看該作者

回覆樓主:

thank you


大宅

積分: 2338


16#
發表於 23-4-7 22:52 |只看該作者

回覆樓主:

自家製更好吃


別墅

積分: 769


17#
發表於 23-5-3 23:08 |只看該作者
wylee815 發表於 23-2-10 17:12
請問有冇人知炸蒜片邊度買到?只見炸蒜蓉.

Check 下 city’super 會唔會有

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