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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 炸蒜片

烹飪搵食今日: 4|主題: 139189

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[食材] 炸蒜片 [複製鏈接]

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積分: 1015

1^#

發表於 23-2-10 17:12 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請問有冇人知炸蒜片邊度買到？只見炸蒜蓉.

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積分: 3963

2^#

發表於 23-2-11 02:53 |只看該作者

如果有條件，唔好買預制品，炸蒜蓉/片係要即做即食，隔夜已經失去意義，預制就差左十萬八千里，唔得閒就用蒜粉啦，蒜粉雖然貴但係香味係足的。
我都買過幾次預制炸蒜，香味差好遠，懷疑加左料令蒜唔軟化，但變左好硬身，口感極劣。
自己炸個蒜，都係約10分鐘既事。低油溫慢炸，一邊炸一邊做其他野，唔會浪費多少時間。

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積分: 19719

3^#

發表於 23-2-11 17:03 |只看該作者

Donki見過有

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積分: 2828

4^#

發表於 23-2-13 15:36 |只看該作者

無知人發表於 23-2-11 02:53
如果有條件，唔好買預制品，炸蒜蓉/片係要即做即食，隔夜已經失去意義，預制就差左十萬八千里，唔得閒就用 ...

買嘅好易有油膱味

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積分: 120

5^#

發表於 23-2-13 23:40 |只看該作者

wylee815 發表於 23-2-10 17:12
請問有冇人知炸蒜片邊度買到？只見炸蒜蓉.

士多

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積分: 3793

6^#

發表於 23-2-15 04:08 |只看該作者

jojobobomami 發表於 23-2-13 15:36
買嘅好易有油膱味

係既

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2023年兔年勳章

7^#

發表於 23-2-16 13:59 |只看該作者

無知人發表於 23-2-11 02:53
如果有條件，唔好買預制品，炸蒜蓉/片係要即做即食，隔夜已經失去意義，預制就差左十萬八千里，唔得閒就用 ...

謝謝指點，炸蒜要用慢火慢慢炸

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

8^#

發表於 23-2-17 10:27 |只看該作者

無知人發表於 23-2-11 02:53
如果有條件，唔好買預制品，炸蒜蓉/片係要即做即食，隔夜已經失去意義，預制就差左十萬八千里，唔得閒就用 ...

謝分享

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積分: 3303

9^#

發表於 23-2-18 08:10 |只看該作者

回覆樓主:

搵唔到就自己炸仲快

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積分: 3963

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發表於 23-2-18 23:20 |只看該作者

あまま發表於 23-2-16 13:59
謝謝指點，炸蒜要用慢火慢慢炸

雖然我係用目測方式炸，但網上收集了些資料。

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11^#

發表於 23-2-19 08:02 |只看該作者

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發表於 23-4-3 23:55 |只看該作者

回覆樓主:

自己炸

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發表於 23-4-4 23:50 |只看該作者

回覆樓主:

自己炸經濟又實惠

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發表於 23-4-5 20:17 |只看該作者

jojobobomami 發表於 23-2-13 15:36
買嘅好易有油膱味

梗係全部都炸定晒

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積分: 4888

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發表於 23-4-5 22:42 |只看該作者

回覆樓主:

thank you

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16^#

發表於 23-4-7 22:52 |只看該作者

回覆樓主:

自家製更好吃

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17^#

發表於 23-5-3 23:08 |只看該作者

wylee815 發表於 23-2-10 17:12
請問有冇人知炸蒜片邊度買到？只見炸蒜蓉.

Check 下 city’super 會唔會有

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