烹飪搵食

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複式洋房

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1#
發表於 19-5-2 11:48 |只看該作者

屋企換左電磁爐
想問下有乜中式鑊好選用?
最好係可以炒同蒸
見美亞好似有減價優惠
唔知邊款好?或者其他牌子介紹?

https://www.potsandpans.hk/…/centennial-%E6%9C%89%E8%93%8B…/
特價 $397

https://www.potsandpans.hk/…/meyer-clad-metal%E6%9C%89%E8%…/
特價 $629

唔知兩款其實有乜分別唔同?


大宅

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2018復活節勳章


2#
發表於 19-5-2 12:40 |只看該作者
扁豆姨 發表於 19-5-2 11:48
屋企換左電磁爐
想問下有乜中式鑊好選用?
最好係可以炒同蒸

我用緊一隻法國不鏽鋼, 牌子叫CRISTEL, 好好用, 不怕花, 又唔粘底, 用著2年幾, 好粗用, 依然係好好用.


複式洋房

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3#
發表於 19-5-2 12:52 |只看該作者
本帖最後由 扁豆姨 於 19-5-2 12:57 編輯

回覆 wkyeungcuhk 的帖子

http://cristel.com.hk/tc/product/wok_wokwt/

http://cristel.com.hk/tc/product/wok_wokt/

這個?
好似要成二千幾蚊...


大宅

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2018復活節勳章


4#
發表於 19-5-2 13:11 |只看該作者
扁豆姨 發表於 19-5-2 12:52
回覆 wkyeungcuhk 的帖子

http://cristel.com.hk/tc/product/wok_wokwt/

係啊. 當初買的時候, 都有的肉赤. 但用落, 2年幾都唔晒再買鑊, 照咁睇, 又多十年八年,都唔晒再換, 計落條數, 又唔係好貴.


複式洋房

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5#
發表於 19-5-2 16:00 |只看該作者
https://www.ikea.com/hk/zh/catalog/products/50159733/?fbclid=IwAR3nQ7K_EFnTWKivNqj_AWq6rf8xvRXihFqCULmKYzq11-LEBDXz3F9baqI

請問係咪同中式傳統生鐵鑊咁打理使用就OK?
其實可唔可以用黎蒸野?
先前買左隻DEBUYER話唔蒸得

跟住網上又見有D人話IKEA呢隻生鐵唔蒸得,但屋企隻生鐵用左成廿年以上都係咁蒸。

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