烹飪搵食

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複式洋房

積分: 293


1#
發表於 19-2-11 11:39 |只看該作者
以前用明火...生鐵鑊蒸...曲底現在打算轉無火..電磁爐
個煮餸鑊既用家又話唔好用黎蒸野
咁請問大家用乜用具黎蒸野多?
買多個平底不锈鋼鑊黎蒸?


珍珠宮

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大廚勳章


2#
發表於 19-2-11 17:36 |只看該作者
我個電磁爐可以兼容 平底、圓(弧)底
智慧用思考照明宇宙 invite all people to the moment of εὕρηκα !

Walk like a bird / Sleep like a dog / Sit like a turtle ~
人生 gridlock ... mix & match ~
ご馳走様
bella, ciao! Hasta la vista, baby ~
暗物質= entropy@>光速度@<-273℃


複式洋房

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3#
發表於 19-4-20 11:19 |只看該作者
khman 發表於 19-2-11 17:36
我個電磁爐可以兼容 平底、圓(弧)底

請問1你電磁爐牌子同型號


珍珠宮

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大廚勳章


4#
發表於 19-4-20 15:07 |只看該作者
step1108 發表於 19-4-20 11:19
請問1你電磁爐牌子同型號
etec 雙頭爐 EC-3622
係舊款 model, 超過10年 .

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男爵府

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5#
發表於 19-4-22 00:15 |只看該作者
平底生鐵鑊


大宅

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6#
發表於 19-4-22 18:54 |只看該作者
我用不銹鋼湯煲蒸野

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