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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 生煎餡餅（已加食譜＃1）

烹飪搵食今日: 4|主題: 139330

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[麵包糕點] 生煎餡餅（已加食譜＃1） [複製鏈接]

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發表於 12-11-24 19:52 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 elaine329 於 12-11-26 09:37 編輯

第一次整

C6好鍾意食

皮材料如下（可做8個）：
麵粉 200G
水 110G （最好係暖暖地的）
乾酵母半茶匙
糖 4份1茶匙
油半茶匙

先將乾酵母加入水中攪均，溶晒之後加入糖及油，等5分鐘左右。之後將麵粉過篩，加入水中攪均。攪均後用手搓麵團，搓至有彈性為止。用蓋蓋住麵團，等約15分鐘即可使用

餡：
我買咗30蚊免治豬肉，落少少水，生抽同麻油去醃下，切碎半個椰菜，加埋入豬肉到攪均，放入雪櫃15分鐘左右就可以拎去包了

老細回港～好日子完了

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發表於 12-11-24 19:52 |只看該作者

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入面

老細回港～好日子完了

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發表於 12-11-24 19:53 |只看該作者

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老細回港～好日子完了

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發表於 12-11-24 20:18 |只看該作者

回覆：生煎餡餅

正

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發表於 12-11-24 20:28 |只看該作者

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發表於 12-11-24 20:44 |只看該作者

引用：入面+ +

原帖由 elaine329 於 12-11-24 發表
入面

請問餡餅點整傢？

日本の平安を祈ります

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發表於 12-11-24 20:58 |只看該作者

回覆：生煎餡餅

我個電話上吾到BK呀?有邊位高人教我點做,謝謝

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發表於 12-11-24 21:28 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+elaine329+於+12-11-24+發表

原帖由 catmummum 於 12-11-24 發表
請問餡餅點整傢？

我買咗30蚊免治豬肉，落少少水，生抽同麻油去醃下，切碎半個椰菜，加埋入豬肉到攪均，放入雪櫃15分鐘左右就可以拎去包了

老細回港～好日子完了

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發表於 12-11-24 22:19 |只看該作者

回覆：生煎餡餅

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發表於 12-11-24 23:06 |只看該作者

回覆：生煎餡餅

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發表於 12-11-24 23:07 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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發表於 12-11-25 00:28 |只看該作者

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發表於 12-11-25 00:35 |只看該作者

回覆：生煎餡餅

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發表於 12-11-25 00:38 |只看該作者

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發表於 12-11-25 01:04 |只看該作者

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發表於 12-11-25 01:18 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+catmummum+於+12-11-24+發表

原帖由 elaine329 於 12-11-24 發表
我買咗30蚊免治豬肉，落少少水，生抽同麻油去醃下，切碎半個椰菜，加埋入豬肉到攪均，放入雪櫃15分鐘左右就 ...

唔該曬！咁你個皮點整傢？

日本の平安を祈ります

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發表於 12-11-25 01:36 |只看該作者

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發表於 12-11-25 01:55 |只看該作者

回覆：生煎餡餅

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發表於 12-11-25 03:24 |只看該作者

回覆：生煎餡餅

個皮點整架

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發表於 12-11-25 03:25 |只看該作者

回覆：生煎餡餅

小魔怪瞓著咗我先至有私人時間-_-#

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