烹飪搵食

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別墅

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1#
發表於 12-11-23 17:55 |只看該作者
遲D搬出去同老公同B B住,但對於煮野食一概不懂,有冇人可以提供一D簡單又適合一家三口食野送,可以教下我
謝謝謝謝謝!!!!!!!!!!!!!


翡翠宮

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大廚勳章


2#
發表於 12-11-23 18:00 |只看該作者
苑 發表於 12-11-23 17:55
遲D搬出去同老公同B B住,但對於煮野食一概不懂,有冇人可以提供一D簡單又適合一家三口食野送, ...
你以後多d留意呢版,應該都會學唔少煮食問題


彩鑽殿

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3#
發表於 12-11-23 18:18 |只看該作者

引用:遲D搬出去同老公同B+B住,但對於煮野食一概

原帖由 於 12-11-23 發表
遲D搬出去同老公同B B住,但對於煮野食一概不懂,有冇人可以提供一D簡單又適合一家三口食野送, ...
光x爐幫到你,加油




別墅

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4#
發表於 12-11-23 20:09 |只看該作者

回覆:pomanlife 的帖子

有咩用呀,光x爐!!!!??



男爵府

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5#
發表於 12-11-23 20:42 |只看該作者

引用:遲D搬出去同老公同B+B住,但對於煮野食一概

原帖由 於 12-11-23 發表
遲D搬出去同老公同B B住,但對於煮野食一概不懂,有冇人可以提供一D簡單又適合一家三口食野送, ...
多D上Internet search想做的餸, 好快學會^^




伯爵府

積分: 15600


6#
發表於 12-11-23 21:54 |只看該作者

回覆:有冇人可以教下我

多D上嚟望下就得



小魔怪瞓著咗我先至有私人時間-_-#


男爵府

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7#
發表於 12-11-23 22:23 |只看該作者

回覆:有冇人可以教下我

煮多D,試多D,慢慢學!加油!


男爵府

積分: 7715


8#
發表於 12-11-23 22:26 |只看該作者

回覆:有冇人可以教下我

BB 有幾大呀?


別墅

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9#
發表於 12-11-23 23:18 |只看該作者
回覆 ce3021 的帖子

B B未出世,但想學定MA,唔煮比B B 都要煮比老公食~!


翡翠宮

積分: 81530

大廚勳章


10#
發表於 12-11-23 23:22 |只看該作者
苑 發表於 12-11-23 23:18
回覆 ce3021 的帖子

B B未出世,但想學定MA,唔煮比B B 都要煮比老公食~!
不如你講下,你想整乜野餸比老公食,咁樣大家教你都會容易一D呀


別墅

積分: 904


11#
發表於 12-11-24 10:33 |只看該作者

回覆:tp168 的帖子

點樣蒸到好食既水蛋?!
九菜可以點煮?!
雞翼點煎先吾焦,但又熟?!
點蒸肉餅架?!



別墅

積分: 710


12#
發表於 12-11-24 11:04 |只看該作者

回覆:有冇人可以教下我

去超市買二人份量整好曬既肉餅,放落電飯煲一整煲飯最簡單,咩調味都唔洗




侯爵府

積分: 24828


13#
發表於 12-11-24 11:14 |只看該作者

引用:點樣蒸到好食既水蛋?! 九菜可以點煮?! 雞

原帖由 於 12-11-24 發表
點樣蒸到好食既水蛋?!
九菜可以點煮?!
雞翼點煎先吾焦,但又熟?!
醃野你識架呵??雞翼:醃好,大火落油,等佢燒紅鑊,放雞翼,1分鐘轉中火,唔好心急反轉,等多1,2分鐘先反轉再一樣煎另一面,2邊都煎香,可以加少少水或汁,教細火2分鐘come蓋,熄火再焗2分鐘,包滑嘟嘟!如要煎脆雞翼唔加水但轉細火慢慢煎就ok! 蒸肉餅,除醃料外加一隻蛋白撈埋一齊放飯㷛蒸,就ok!




大宅

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畀面勳章


14#
發表於 12-11-24 11:23 |只看該作者

引用:遲D搬出去同老公同B B住,但對於煮野食一概

原帖由 於 12-11-23 發表
遲D搬出去同老公同B B住,但對於煮野食一概不懂,有冇人可以提供一D簡單又適合一家三口食野送, ...
我覺得最好先學蒸餸,又方便又健康,蒸魚+蒸肉+淥一碟菜




別墅

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15#
發表於 12-11-24 17:32 |只看該作者
回覆 vng0410 的帖子

超級市場個d怕唔怕唔係好健康~!?
都係想自己一手一腳整.....^^
但多謝你意見~!


別墅

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16#
發表於 12-11-24 17:34 |只看該作者
回覆 skybiebie 的帖子

其實我唔識奄野架.............
係未全部都係落生粉,鹽,生抽,雞,糖,豉油~!?


侯爵府

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17#
發表於 12-11-24 19:14 |只看該作者

回覆 回覆:苑的帖子

生抽=鼓油,少少,糖少,雞粉唔洗落,炒西芹苦瓜個啲先要,生粉少少,水少少,麻油隨意都得,撈好最尾先落油包住佢!




伯爵府

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育兒性格勳章 畀面勳章


18#
發表於 12-11-24 19:46 |只看該作者
廚房之寶:生抽 老抽 糖 鹽 雞粉 胡椒粉 油

其實建議由西餐學起...意粉 沙拉
之後煎下魚 燒下魚 滾下湯


別墅

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19#
發表於 12-11-26 01:14 |只看該作者

回覆:cky34979 的帖子

有咩滾湯好介紹?!?!


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