烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139330

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2018復活節勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章 BK Milk勳章

1^#

發表於 12-11-20 18:48 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

雅窗牌「納米銀．韓國雲石陶瓷鑊好用嗎 ??
請問有冇JM 用過或用緊呢 ???

Thanks !!!

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simplylife

男爵府

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2^#

發表於 12-11-20 19:14 |只看該作者

回覆回覆:ChanMoody的帖子

不好用！我掉左！

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2018復活節勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章 BK Milk勳章

3^#

發表於 12-11-20 19:48 |只看該作者

Oh my God , I buy this today at wing on

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4^#

發表於 12-11-20 19:49 |只看該作者

simplylife 發表於 12-11-20 19:14
不好用！我掉左！

Any problem ??????

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winwin055

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5^#

發表於 12-11-20 19:59 |只看該作者

痴底，如煎旦。我唯有用來炒菜就冇問題

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simplylife

男爵府

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6^#

發表於 12-11-20 20:00 |只看該作者

引用:痴底，如煎旦。我唯有用來炒菜就冇問題

原帖由 winwin055 於 12-11-20 發表
痴底，如煎旦。我唯有用來炒菜就冇問題

係超痴底，洗到手軟！

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browneyebaby

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7^#

發表於 12-11-20 20:01 |只看該作者

回覆：韓國雲石陶瓷鑊 ???

我覺好用wor ，冇黐底，唔洗洗得咁辛苦又唔會食咗啲色落隻鑊到（白色會），所以唔worry wor.......

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browneyebaby

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8^#

發表於 12-11-20 20:03 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+winwin055+於+12-11-20+發表

原帖由 simplylife 於 12-11-20 發表
係超痴底，洗到手軟！

點解我冇尼個情況嘅？你係咪用不銹鋼鑊鏟呀？

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khman

珍珠宮

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大廚勳章

9^#

發表於 12-11-20 20:30 |只看該作者

本帖最後由 khman 於 12-11-20 20:39 編輯

ChanMoody 發表於 12-11-20 19:48
Oh my God , I buy this today at wing on

跟足說明指引來"開鑊" 、 "養鑊" , 咁就應該唔會黐㗎 la :
http://e.window.com.hk/uploadfiles/DOWN1_1_3898361.pdf

初次使用, 請塗上薄薄一層食油,
再用中小火加熱 1分鍾, 等待鍋子冷卻後清洗便可使用 .

又或者, 注入半鍋 "洗米水" ,
用中火加熱15分鐘, 清洗乾淨後即可使用.

計我話 , "開鑊" 嘅程序 ....
搽油切忌貪多 , 一定要 "薄薄" 一層食油 , 成功機會才會大.

另外 , 要加熱至食油微微出煙 !
一定要出煙才會令到食油"咬實" 陶瓷塗層 .
食油經過出煙、乾涸之後 , 才能變成易潔塗層 !!

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10^#

發表於 12-11-20 21:14 |只看該作者

我明天開獲 , 希望成功

, 唔係又浪費了金錢

, 謝謝你們的意見和分享 !!!!

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mimicat@home

男爵府

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11^#

發表於 12-11-20 21:35 |只看該作者

回覆：韓國雲石陶瓷鑊 ???

用細火係唔會痴底，佢傳熱快，用大火係會難控制

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goolima

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12^#

發表於 12-11-20 21:41 |只看該作者

回覆：韓國雲石陶瓷鑊

我用咗個幾月，覺得好用過之前隻天x野生x鑊喎

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khman

珍珠宮

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大廚勳章

13^#

發表於 12-11-20 21:50 |只看該作者

ChanMoody 發表於 12-11-20 21:14
我明天開獲 , 希望成功, 唔係又浪費了金錢 , 謝謝你們的意見和分享 !!!!:excit ...

仲有, 清潔要趁隻 pan 仲係熱嘅時候洗 .最好用暖水洗 .
初初用嗰幾次, 就每次清潔完都再 "開鑊" 一次 .
咁就應該可以延長密月期....

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