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烹飪搵食

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elainesophia


別墅

積分: 793


1#
發表於 12-11-21 22:28 |只看該作者
請問有冇樓主用waffle machine自己做（waffle 格仔餅），我是否落油不夠，容易燒焦或上面黏著，將格仔餅分開兩面，請教路！
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amypekkle


珍珠宮

積分: 38100

好媽媽勳章


2#
發表於 12-11-21 23:34 |只看該作者
elainesophia 發表於 12-11-21 22:28
請問有冇樓主用waffle machine自己做（waffle 格仔餅），我是否落油不夠，容易燒焦或上面黏著，將格仔餅分 ...

你的格仔餅模有易潔塗層嗎?
你用的食譜是什麼份量? 你唔講多D, 好難知喎.
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elainesophia


別墅

積分: 793


3#
發表於 12-11-22 22:45 |只看該作者
回覆 amypekkle 的帖子

不知是否易潔塗層，友人給的，沒有說明書。牛油沒有跟足，問題是否在這裡呢？thx
flour 2 cups
salt 1 teasp
baking powder 4 teasp
sugar 2 tablesp
egg 2
milk 1.5 cups
butter 1/3 cup
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manmanmamas


大宅

積分: 4954


4#
發表於 12-11-22 23:16 |只看該作者

回覆：elainesophia 的帖子

我用Betty Crocker pancake mix, 加水就可以放入waffle機，超容易又好食！

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