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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 請問大家係用乜野方法令蜆吐沙

烹飪搵食今日: 6|主題: 139330

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請問大家係用乜野方法令蜆吐沙 [複製鏈接]

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1^#

發表於 12-11-18 01:57 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

我想請教一下大家，你地用咩方法令蜆／花甲吐沙嫁？要浸幾耐呢？因我連續2天都買左蜆同大花甲返黎整，落鹽浸左1個半鍾，但都有沙！

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積分: 12427

2^#

發表於 12-11-18 02:56 |只看該作者

回覆：請問大家係用乜野方法令蜆吐沙

用紅辣椒仔二，三隻切開放入水浸

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我的育兒心得勳章畀面勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

3^#

發表於 12-11-18 03:25 |只看該作者

放鹽便可!! 浸20~30分鍾,蜆會吐沙

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陪月勳章

4^#

發表於 12-11-18 05:03 |只看該作者

引用：用紅辣椒仔二，三隻切開放入水浸 +

原帖由 fannymk 於 12-11-18 發表
用紅辣椒仔二，三隻切開放入水浸

可行嗎？

希望明天會更好....

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2018復活節勳章 15週年勳章 FUN享自然‧郊遊一夏親子探索遊玩具勳章畀面勳章大廚勳章炎夏勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章 hashtag影視迷勳章育兒性格勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

5^#

發表於 12-11-18 07:09 |只看該作者

回覆：請問大家係用乜野方法令蜆吐沙

清洗完後我會落鹽再放隻不秀鋼匙
等30 mins
搞點

點評

andyman 我試過但啲蜆唔吐沙,仲咬脷自盡

mouth: 發表於 12-11-18 10:02

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章大廚勳章爸B勳章

6^#

發表於 12-11-18 09:49 |只看該作者

回覆：請問大家係用乜野方法令蜆吐沙

記得落粗鹽呀，我屋企食低鈉鹽，試過落多多都唔吐架沙！

請不要點評我，謝謝！

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7^#

發表於 12-11-18 11:13 |只看該作者

引用：清洗完後我會落鹽再放隻不秀鋼匙等30+mins

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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8^#

發表於 12-11-18 11:28 |只看該作者

落 sesame oil

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虎到金來勳章親子王國15週年勳章

9^#

發表於 12-11-18 14:38 |只看該作者

回覆：請問大家係用乜野方法令蜆吐沙

我試過落好多鹽，點知佢哋死哂都仲有沙既

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10^#

發表於 12-11-18 17:17 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+fannymk+於+12-11-18+發表用

原帖由 miki老鼠 於 12-11-18 發表
可行嗎？

泰國菜C fu教，你試下咪知得唔得？

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11^#

發表於 12-11-18 21:48 |只看該作者

fannymk 發表於 12-11-18 17:17
泰國菜C fu教，你試下咪知得唔得？

因你上面覆既 post,

掩咀笑.
我睇完都想問你係咪講緊笑, 定係講真啊.

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積分: 12427

12^#

發表於 12-11-18 21:51 |只看該作者

引用：Quote:fannymk+發表於+12-11-18+17:17+泰國

原帖由 Chamo 於 12-11-18 發表
因你上面覆既 post, 掩咀笑.
我睇完都想問你係咪講緊笑, 定係講真啊.
...

我試左

點評

Chamo 終於知道好方法了. Thank you. 發表於 12-11-18 21:57

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育兒性格勳章畀面勳章

13^#

發表於 12-11-18 22:49 |只看該作者

浸鹽水

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章畀面勳章有「營」勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

14^#

發表於 12-11-19 01:50 |只看該作者

鹽水加一湯匙米酒，浸半小時就得。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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15^#

發表於 12-11-19 19:59 |只看該作者

回覆：lovablebaby 的帖子

呢個快速吐沙嘅辦法係阿媽教嘅：用鹽同D蜆或花甲洗白白，唔駛加水，打圈擦幾下，再冲水，攪掂!

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