烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 12-11-17 15:56 |只看該作者
未試過整蠔,我呢個煮嘢食新手唔知點洗先乾淨請賜教,謝謝!




大宅

積分: 2522


2#
發表於 12-11-17 15:59 |只看該作者

回覆:買咗美國桶蠔,點洗先最乾淨?

用生粉 洗兩、三次已經好干淨啦




珍珠宮

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畀面勳章


3#
發表於 12-11-17 16:00 |只看該作者
用生粉!


翡翠宮

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4#
發表於 12-11-17 16:07 |只看該作者
用生粉撈下佢,再用清水沖住來洗,最重要洗走摺縫的污物同縫裏滑汕汕的液體

一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。


大宅

積分: 2142


5#
發表於 12-11-17 16:21 |只看該作者
用生粉洗.


珊瑚宮

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6#
發表於 12-11-17 17:06 |只看該作者
我見過阿媽用生粉洗哦


男爵府

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畀面勳章


7#
發表於 12-11-17 19:16 |只看該作者

回覆:買咗美國桶蠔,點洗先最乾淨?

我用鹽洗都好干淨!



簡單就是幸福,知足常樂·。。·


大宅

積分: 2362


8#
發表於 12-11-17 20:33 |只看該作者

回覆:買咗美國桶蠔,點洗先最乾淨?

唔該晒大家,我用生粉洗咗,但食嘅時候仲有啲好細好細嘅沙咁,係咪洗得唔乾淨?我記得阿媽煮果啲冇架喎。



點評

andyman  有冇打開啲摺來洗呀  發表於 12-11-17 20:42

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