烹飪搵食

收藏本版
發帖
返回列表
跳至頁

首頁
123

尾頁
   66
黃家小新抱


水晶宮

積分: 61529

大廚勳章 BK Milk勳章 畀面勳章


1#
發表於 12-11-16 10:17 |只看該作者

<<提子SCONES>>
今日傻哥周年慶~喺黃師奶去血拼前~梗係POST D 嘢引吓大家先~SCONES~~~英式茶點~~~唔駛識搓包都整到架!~點解?!因為個面糰唔可以有筋性囉~!記得整SCONES D牛油唔好用室溫呀!~喺雪櫃拎出黎就用得~唔係你懶咗嘢唔關我事呢~~~


材料: 餅粉125g, 包粉125g, 牛油70g,蛋一隻, 糖125g, 奶100g, 泡打粉10g, 提子乾隨意, 蛋水(蛋黃一隻加一隻雞殼水再拌勻)

STEP 1
將材料(提子乾除外) 拌勻~之後搓成粉糰

STEP 2
拌入提子乾搓勻~整形後發酵十分鐘

STEP3
預熱焗爐180度十五分鐘, 掃上蛋水後焗包包約十五分鐘即成~!

大家今日著靚D!~~扮吓英國熟女去HIGH TEA 先~~~~笑嗰時仲要掩住個咀仔喎!~

點評

小強子    發表於 12-11-16 23:43
alicialee1210    發表於 12-11-16 16:39
Alanklun    發表於 12-11-16 16:33
為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心
私人傳訊

廷廷媽


水晶宮

積分: 72408

馬年勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 牛年勳章 開心吸收勳章 hashtag影視迷勳章 大廚勳章


2#
發表於 12-11-16 10:34 |只看該作者
巧邪惡既士乾.....
加D果占同牛油夾住吖唔該....
沖多杯ENGLISH TEA比我
私人傳訊

黃家小新抱


水晶宮

積分: 61529

大廚勳章 BK Milk勳章 畀面勳章


3#
發表於 12-11-16 10:35 |只看該作者
廷廷媽 發表於 12-11-16 10:34
巧邪惡既士乾.....
加D果占同牛油夾住吖唔該....
沖多杯ENGLISH TEA比我 ...
廷廷媽~~~好識享受喎!~~~~咁我哋每日食返3,5,7件~~肥c佢~~~
為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心
私人傳訊

黃家小新抱


水晶宮

積分: 61529

大廚勳章 BK Milk勳章 畀面勳章


4#
發表於 12-11-16 10:35 |只看該作者
廷廷媽 發表於 12-11-16 10:34
巧邪惡既士乾.....
加D果占同牛油夾住吖唔該....
沖多杯ENGLISH TEA比我 ...
廷廷媽~~~好識享受喎!~~~~咁我哋每日食返3,5,7件~~肥c佢~~~

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心
私人傳訊

BB200200


琥珀宮

積分: 150455

畀面勳章 BK Milk勳章


5#
發表於 12-11-16 10:37 |只看該作者
我相信，真正在乎我的人，是不會被別人搶走的。無論是友情，還是愛情。

當你長大,你慢慢學會幾件事情:有些人不必理會,無論他說什麼,
做什麼,多麼幼稚,又多麼討厭,真的不需要在乎。

有些人永遠成不了你的敵人,不必抬舉他,這種人太看得起自己了,以為拼命攻擊你,
傷害你,就能夠被你所恨。
私人傳訊

小雄維尼


水晶宮

積分: 57033

醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 親子達人勳章


6#
發表於 12-11-16 10:45 |只看該作者
黃家小新抱 發表於 12-11-16 10:17
今日傻哥周年慶~喺黃師奶去血拼前~梗係POST D 嘢引吓大家先~SCONES~~~英式茶點~~~唔駛識搓包都整 ...
心存正念，接觸的人都會是貴人;
心術不正，接觸的人都會是小人。
私人傳訊

Sze_hang828


男爵府

積分: 5187


7#
發表於 12-11-16 12:58 |只看該作者

回覆：黃師奶廚藝小百科 - 提子SCONES

你整d野真係好鬼吸引有d野想問但細b啱啱醒，陣間再問麻煩整杯earl grey黎㗳下先

點評

黃家小新抱  果然係貴婦~~好識享受~  發表於 12-11-16 14:38
私人傳訊

KEMOSABI


伯爵府

積分: 19998

wyeth冷知識勳章 畀面勳章


8#
發表於 12-11-16 13:32 |只看該作者
Sze_hang828 發表於 12-11-16 12:58
你整d野真係好鬼吸引有d野想問但細b啱啱醒，陣間再問麻煩整杯earl grey黎㗳下先



...

你啦真係識野啦, earl grey tea 同 scone係絕配黎架．．．

點評

黃家小新抱   bk 好多識享受之人~!  發表於 12-11-16 14:39
私人傳訊

小虎與點點


珍珠宮

積分: 41878

好媽媽勳章 醒目開學勳章


9#
發表於 12-11-16 13:35 |只看該作者
回覆 黃家小新抱 的帖子

好"正"

請問做面包用焗爐是否好過光波爐?
私人傳訊

cholebaby


大宅

積分: 3822


10#
發表於 12-11-16 13:43 |只看該作者

回覆：黃師奶廚藝小百科 - 提子SCONES
私人傳訊

wcm125


男爵府

積分: 8895

hashtag影視迷勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


11#
發表於 12-11-16 14:05 |只看該作者

回覆：黃師奶廚藝小百科 - 提子SCONES

我超鐘意食scone㗎!
私人傳訊

黃家小新抱


水晶宮

積分: 61529

大廚勳章 BK Milk勳章 畀面勳章


12#
發表於 12-11-16 14:40 |只看該作者
小虎與點點 發表於 12-11-16 13:35 表情
回覆 黃家小新抱 的帖子

好"正"
係~焗爐最好~!
為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心
私人傳訊

黃家小新抱


水晶宮

積分: 61529

大廚勳章 BK Milk勳章 畀面勳章


13#
發表於 12-11-16 14:40 |只看該作者
wcm125 發表於 12-11-16 14:05
我超鐘意食scone㗎!: ...
好肥~不過好好味~~~
為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心
私人傳訊

ylc1015


公爵府

積分: 27587

熱血金章 畀面勳章


14#
發表於 12-11-16 14:43 |只看該作者
SO 鬆

點評

黃家小新抱  唔怕肥?  發表於 12-11-16 16:01
私人傳訊

chitingn2000


男爵府

積分: 6605


15#
發表於 12-11-16 14:51 |只看該作者
好似好簡單....有沒有地方要注意?
私人傳訊

李大嫂


侯爵府

積分: 23500


16#
發表於 12-11-16 15:48 |只看該作者
私人傳訊

黃家小新抱


水晶宮

積分: 61529

大廚勳章 BK Milk勳章 畀面勳章


17#
發表於 12-11-16 16:03 |只看該作者
chitingn2000 發表於 12-11-16 14:51
好似好簡單....有沒有地方要注意?
記得牛油唔好室溫~雪櫃拎出黎就用得~搓勻就得~一定痴手架喇~
喺枱面灑D高粉~咁就快手搓圓就焗得~!
為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心
私人傳訊

SandyCPS


子爵府

積分: 13118

爸B勳章


18#
發表於 12-11-16 16:07 |只看該作者
我好鍾意食佢架，KFC果D，可以學下整。
My child, you hold the whole of my heart in your small hands
私人傳訊

ladivyvy


伯爵府

積分: 18584


19#
發表於 12-11-16 16:09 |只看該作者
私人傳訊

花蝴蝶


禁止訪問

積分: 11709


20#
發表於 12-11-16 16:16 |只看該作者

引用：今日傻哥周年慶~喺黃師奶去血拼前~梗係POST

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
私人傳訊


首頁
123

尾頁

跳至頁
返回列表
回覆
發帖
Presslogic Logo
Baby Kingdom Logo
聯絡管理員 廣告查詢 使用條款 免責聲明 使用意見

Copyright © 2026 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy