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1#
發表於 12-11-6 19:25 |只看該作者
本帖最後由 kokobear 於 12-11-10 20:41 編輯

此湯清甜滋潤,又容易煲;正!

[材料]4人份量
蟲草花3-4、急凍螺頭1-2個、豬𦟌20蚊、蜜棗2粒、生薑2片




[做法]
1. 蟲草花用凍水浸開,瀝乾水分備用,蜜棗浸在清水中備用
2. 將豬展、螺頭清洗, 飛水備用
3. 大火煲水, 水滾後放入所有材料, 大火再煲約30分鐘 , 才轉小火再煲1個半小時 (中間不要加水)
4.最後可放少許粗鹽調味




[功效]增加免疫力,滋陰補腎。
亦能明顯降低血糖、尿糖;對糖尿病患者有明顯療效
myphoto.jpg



點評

alicialee1210    發表於 12-11-14 23:18
ARTOH    發表於 12-11-14 21:35
The meeting of two personalities is like the contact of two chemical substances: if there is any reaction, both are transformed.

Carl Jung (1875 - 1961)


水晶宮

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2#
發表於 12-11-6 19:28 |只看該作者

引用:此湯清甜滋潤,又容易煲;正! [材料]4人

原帖由 kokobear 於 12-11-06 發表
此湯清甜滋潤,又容易煲;正!

[材料]4人份量
第一個!有湯飲



為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心


公爵府

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3#
發表於 12-11-6 19:30 |只看該作者

回覆:靚湯速遞(17)蟲草花螺頭煲豬






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4#
發表於 12-11-6 19:32 |只看該作者

引用:此湯清甜滋潤,又容易煲;正! [材料]4人

原帖由 kokobear 於 12-11-06 發表
此湯清甜滋潤,又容易煲;正!

[材料]4人份量
更正:蟲草花3-4錢




The meeting of two personalities is like the contact of two chemical substances: if there is any reaction, both are transformed.

Carl Jung (1875 - 1961)


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5#
發表於 12-11-6 19:58 |只看該作者

回覆:靚湯速遞(17)蟲草花螺頭煲豬






禁止訪問

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6#
發表於 12-11-6 20:03 |只看該作者

回覆:kokobear 的帖子

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


寶石宮

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7#
發表於 12-11-6 21:37 |只看該作者

回覆:靚湯速遞(17)蟲草花螺頭煲豬






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8#
發表於 12-11-6 23:36 |只看該作者

引用:此湯清甜滋潤,又容易煲;正! [材料]4人

原帖由 kokobear 於 12-11-06 發表
此湯清甜滋潤,又容易煲;正!

[材料]4人份量
可以煲下呢款比我家2個~~湯神~~飲




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9#
發表於 12-11-7 00:51 |只看該作者

回覆:靚湯速遞(17)蟲草花螺頭煲豬





小魔怪瞓著咗我先至有私人時間-_-#


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10#
發表於 12-11-7 00:59 |只看該作者


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11#
發表於 12-11-7 00:59 |只看該作者

回覆:靚湯速遞(17)蟲草花螺頭煲豬






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12#
發表於 12-11-7 01:30 |只看該作者

回覆:靚湯速遞(17)蟲草花螺頭煲豬

蟲草花可以係邊到買?




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13#
發表於 12-11-7 18:59 |只看該作者

引用:蟲草花可以係邊到買? +

原帖由 花千雪 於 12-11-07 發表
蟲草花可以係邊到買?
參茸藥行、xx燕窩莊、x燕棧等



The meeting of two personalities is like the contact of two chemical substances: if there is any reaction, both are transformed.

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14#
發表於 12-11-8 16:40 |只看該作者

回覆:靚湯速遞(17)蟲草花螺頭煲豬





好可惜,一直以為好深既緣分,原來好淺-節錄<野豬.黃子華> »


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15#
發表於 12-11-8 16:41 |只看該作者

回覆:靚湯速遞(17)蟲草花螺頭煲豬




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16#
發表於 12-11-8 16:51 |只看該作者
回覆 kokobear 的帖子

我未煲過草蟲花! 多謝分享!

請問螺頭要唔要切開?定係成個放落去煲?

唔該!


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17#
發表於 12-11-8 17:06 |只看該作者
好正呀~我最鐘意呢類靚湯喇~正~~好味~


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18#
發表於 12-11-8 17:15 |只看該作者

回覆:kokobear 的帖子

好想飲




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19#
發表於 12-11-8 23:32 |只看該作者

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大宅

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20#
發表於 12-11-9 15:29 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+kokobear+於+12-11-06+發表此

原帖由 kokobear 於 12-11-06 發表
更正:蟲草花3-4錢
哎呀,無睇到呢段,用咗2両蟲草花
煲完D湯係橙啡色嘅,係米咁呢?




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