吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 紅米,糙米可以用來炒飯嗎?

烹飪搵食今日: 0|主題: 139327

發帖

跳至頁

查看: 2203 | 回覆: 6

[其他] 紅米,糙米可以用來炒飯嗎? [複製鏈接]

1

積分: 129449

大廚勳章

1^#

發表於 12-11-5 11:42 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

要先煮孰飯? or 浸水生炒?

thanks

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

私人傳訊

積分: 36897

2^#

發表於 12-11-5 16:22 |只看該作者

seaheart88 發表於 12-11-5 11:42
要先煮孰飯? or 浸水生炒?

可以呀,

禾成日整.

煲熟先炒.

點評

seaheart88 thanks so much =D 發表於 12-11-5 23:44

私人傳訊

積分: 434395

大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

3^#

發表於 12-11-5 16:24 |只看該作者

要煲熟左先炒架~

點評

seaheart88 thanks so much =D 發表於 12-11-5 23:44

私人傳訊

積分: 8245

畀面勳章

4^#

發表於 12-11-5 23:32 |只看該作者

回覆：紅米,糙米可以用來炒飯嗎?

我都係煮左先炒

私人傳訊

積分: 129449

大廚勳章

5^#

發表於 12-11-5 23:46 |只看該作者

coke0703 發表於 12-11-5 23:32
我都係煮左先炒

請問各位 , 呢d 米要浸幾耐? 他是比普通白米落多d水 or 少d水先岩?? 我未煮過紅米/糙米 ....是否時間都同煮白米飯差不多?

thanks again

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

私人傳訊

積分: 8245

畀面勳章

6^#

發表於 12-11-6 21:27 |只看該作者

回覆：紅米,糙米可以用來炒飯嗎?

糙米硬d，可以浸1-2個鐘先煮，我通常一半白米一半糙米，所以水就同平時差唔多

私人傳訊

積分: 12427

7^#

發表於 12-11-7 00:10 |只看該作者

引用：要先煮孰飯?+or+浸水生炒?thanks

原帖由 seaheart88 於 12-11-05 發表
要先煮孰飯? or 浸水生炒?

我溝一半白米，無浸米，只比多少少水，因糙米受水，煮熟後隔夜才炒，好食過白米炒！
如果炒飯，我晤會加多水，咁樣煮熟好好嚼口

私人傳訊

1

跳至頁

上一主題 • 下一主題

聯絡管理員廣告查詢使用條款免責聲明使用意見

Copyright © 2026 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy