Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 高/低筋麵粉, 有咩分別?

烹飪搵食

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zxyggp


公爵府

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認識瑞士牛牛第二回 認識瑞士牛牛第一回 想生BB熱投


1#
發表於 12-11-1 22:37 |只看該作者
睇書有分用高/低筋麵粉, 如果用錯左,會有咩分別?
或者邊種係可以整咩呢?
THANKS
初學中
大女4.5歲啦，努力成果胎兒5個月啦，10月可以見
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tp168


翡翠宮

積分: 81530

大廚勳章


2#
發表於 12-11-1 23:38 |只看該作者
zxyggp 發表於 12-11-1 22:37
睇書有分用高/低筋麵粉, 如果用錯左,會有咩分別?
或者邊種係可以整咩呢?
THANKS
比條LNIK 你自己慢慢睇 ：
http://www.littlebake.com.hk/cms/content/knowledge.php
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