烹飪搵食

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男爵府

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發表於 12-10-25 01:18 |只看該作者
本帖最後由 porker1220 於 12-10-28 22:35 編輯

跟簡易食譜做!
第一次整湯種!好易!
麵包做到一絲絲!好好味!
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點評

tempooo    發表於 12-10-27 03:42
yanyan-mummy    發表於 12-10-25 20:06
Tonks    發表於 12-10-25 07:41


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發表於 12-10-25 01:22 |只看該作者

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發表於 12-10-25 01:25 |只看該作者


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發表於 12-10-25 04:01 |只看該作者

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水晶宮

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大廚勳章 BK Milk勳章 畀面勳章


5#
發表於 12-10-25 17:09 |只看該作者
porker1220 發表於 12-10-25 01:18
跟簡易食譜做!
第一次整湯種!好易!
麵包做到一絲絲!好好味!
腸仔包~!
為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心


公爵府

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熱血金章 畀面勳章


6#
發表於 12-10-25 17:33 |只看該作者
C C


男爵府

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發表於 12-10-25 17:39 |只看該作者


彩鑽殿

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馬年勳章 2026勳章 2025中秋節勳章 父親節2025勳章 母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章 牛年勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章 畀面勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章 認識瑞士牛牛第一回 認識瑞士牛牛第二回 認識瑞士牛牛第三回 最關心BB問題熱投勳章 開心吸收勳章


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發表於 12-10-25 17:51 |只看該作者

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發表於 12-10-25 18:09 |只看該作者

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男爵府

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發表於 12-10-28 23:20 |只看該作者
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http://www.christinesrecipes.com/2010/03/hong-kong-style-sausage-rolls.html

材料:

  • 香腸 4至 6條
  • 高筋粉 350 克
  • 糖 55 克
  • 鹽 5 克
  • 全蛋液 56 克
  • 奶粉 7克 (增加香味,可不加)
  • 牛奶 125毫升
  • 湯種 (做法參考此食譜) 120 克
  • 快速酵母(Instant Yeast)5至6克
  • 牛油(奶油,置室溫放軟)30克 (待麵糰起筋,即成團後,才加入)

我係跟<簡易食譜>做!!好易!!!

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