烹飪搵食

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伯爵府

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1#
發表於 12-10-3 23:32 |只看該作者
無意中在燒臘店見到有新鮮的鴨下巴,買左7 個同c6 慢慢歎

下巴處理很費時要飛水後拔毛及除去喉管,放入現成的支裝鹵水汁慢火煮滾再焗,如是者來回幾轉保持鹵水食物不老又入味。
1349278093287.jpg

點評

angel31    發表於 12-10-25 19:57
曾高    發表於 12-10-4 16:39
andyman  你好叻呀, 咁麻煩的餸都做  發表於 12-10-4 13:56
自煮有快樂


禁止訪問

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2#
發表於 12-10-3 23:33 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


珊瑚宮

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3#
發表於 12-10-4 00:38 |只看該作者


子爵府

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4#
發表於 12-10-4 00:48 |只看該作者
好入味!


珍珠宮

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5#
發表於 12-10-4 00:49 |只看該作者
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琥珀宮

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6#
發表於 12-10-4 00:55 |只看該作者

回覆:鹵水鴨下巴






伯爵府

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7#
發表於 12-10-4 02:06 |只看該作者

回覆:鹵水鴨下巴





小魔怪瞓著咗我先至有私人時間-_-#


公爵府

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8#
發表於 12-10-4 06:57 |只看該作者


珍珠宮

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9#
發表於 12-10-4 07:11 |只看該作者

回覆:鹵水鴨下巴

我以前都好鐘意食,但好奈無買喇




水晶宮

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10#
發表於 12-10-4 08:51 |只看該作者

回覆:lovingsleep 的帖子

加杯水酒吖小二



為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心


珍珠宮

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11#
發表於 12-10-4 09:08 |只看該作者

引用:無意中在燒臘店見到有新鮮的鴨下巴,買左7+

原帖由 lovingsleep 於 12-10-03 發表
無意中在燒臘店見到有新鮮的鴨下巴,買左7 個同c6 慢慢歎

下巴處理很費時要飛水後拔毛及除去喉管 ...
好正呀又夠色


公爵府

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12#
發表於 12-10-4 09:34 |只看該作者

回覆:鹵水鴨下巴






伯爵府

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13#
發表於 12-10-4 09:55 |只看該作者
黃家小新抱 發表於 12-10-4 08:51
加杯水酒吖小二

小姐: 想要廣式定韓式燒酒呀? 仲有紅酒同梅酒,Bailey's都有喎,你醉左.......嘻嘻....留在我家煮好野我同C6食, 呵呵
自煮有快樂


伯爵府

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14#
發表於 12-10-4 09:55 |只看該作者
selko809 發表於 12-10-4 09:08
好正呀又夠色

咁隨便食多件啦
自煮有快樂


伯爵府

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15#
發表於 12-10-4 09:57 |只看該作者
姸媽 發表於 12-10-4 07:11
我以前都好鐘意食,但好奈無買喇

其實我一直都想買來自己煮,但一直都唔知邊度有得賣,咁橋果日比我發睇到咋
自煮有快樂


水晶宮

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16#
發表於 12-10-4 09:57 |只看該作者
lovingsleep 發表於 12-10-4 09:55
小姐: 想要廣式定韓式燒酒呀? 仲有紅酒同梅酒,Bailey's都有喎,你醉左.......嘻嘻....留在我家煮好野我同 ...
嘩~~你有掩茅~~~~~

點評

lovingsleep  wakakaka~~~  發表於 12-10-4 09:59
為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心


伯爵府

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17#
發表於 12-10-4 10:00 |只看該作者


大宅

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18#
發表於 12-10-4 10:12 |只看該作者

回覆:lovingsleep 的帖子




男爵府

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19#
發表於 12-10-4 10:28 |只看該作者
勁呀, 咁都識整


伯爵府

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20#
發表於 12-10-4 11:40 |只看該作者
ballyee88 發表於 12-10-4 10:28
勁呀, 咁都識整

其實真係無難度架,用現成鹵水汁煮咋
自煮有快樂

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