Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 怎樣煮薯蓉?

烹飪搵食

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[菜式] 怎樣煮薯蓉? [複製鏈接]

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donald63


公爵府

積分: 25856


1#
發表於 12-10-25 13:15 |只看該作者
請問你地怎樣煮薯蓉?

要素食, 要簡單, 請指教, 謝謝!
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white


大宅

積分: 1869


2#
發表於 12-10-25 14:22 |只看該作者

引用：請問你地怎樣煮薯蓉?要素食,++要簡單,++請

原帖由 donald63 於 12-10-25 發表
請問你地怎樣煮薯蓉?

要素食, 要簡單, 請指教, 謝謝!
薯仔洗淨連皮一開四切開，隔水蒸或放入水煮熟，去皮趁熱加牛油盬適量調味，用叉弄散成蓉。不用牛油用菜油，要落油才滑！
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