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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 海綿蛋糕

烹飪搵食今日: 4|主題: 139324

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海綿蛋糕 [複製鏈接]

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發表於 12-10-23 12:03 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請問一個海綿蛋糕點整呢，有無人可以比recipe 我，唔該

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發表於 12-10-23 12:07 |只看該作者

極度提議用呢個食譜 - http://blog.sina.com.cn/s/blog_6053133b0100z675.html

海綿蛋糕質地, 入口戚風感覺 ( 唔係日式又疏洞又un戚風 ) 比嘉頓濕潤 ...

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發表於 12-10-23 13:29 |只看該作者

回覆：tammy2008 的帖子

多謝你

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2018復活節勳章畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

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發表於 12-10-23 13:53 |只看該作者

少年耆英..為藝術而偽術..偽術煮意

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環保接龍勳章

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發表於 12-10-23 14:20 |只看該作者

thx

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馬年勳章 2026勳章 2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

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發表於 12-10-23 14:51 |只看該作者

引用：

原帖由 conlysister 於 12-10-23 發表

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發表於 12-10-23 15:20 |只看該作者

本帖最後由 selko809 於 12-10-23 16:00 編輯

樓主搵啱一個食譜之後一定要嘗試!實踐最緊要!

我有朋友去學做西式糕餅但佢一次都未做過
上堂聽老師講睇老師做真係自己一手一腳做未試過
理論步驟知道了點做呢??做得好唔好呢??

網上食譜多的是離不開加小小或減小小又或睇落好容易做唔做到呢??
食譜份量固然重要但手勢竅門就每人都唔一樣如打蛋白打多幾分鐘
已經差別很大! (這只是個人意見)

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發表於 12-10-23 15:46 |只看該作者

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發表於 12-10-23 23:06 |只看該作者

回覆：selko809 的帖子

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發表於 12-10-23 23:07 |只看該作者

回覆：boss168 的帖子

噤錯公仔，sorry

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發表於 12-10-23 23:11 |只看該作者

回覆：tammy2008 的帖子

Post蛋糕份量用水，但想改用鮮奶可以嗎？

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發表於 12-10-23 23:20 |只看該作者

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