烹飪搵食

跳至

首頁
1

尾頁
   16


大宅

積分: 4830


1#
發表於 12-10-10 15:44 |只看該作者
我已係D泰國店仔買左一包有葉、香茅、CHILLI、ginger、青檸檬

仲要加咩去煲呢! thx mama~


別墅

積分: 571


2#
發表於 12-10-10 17:03 |只看該作者
可以加蕃茄, 草菇, 蝦或者雞. 最好有指天椒同一些冬蔭公香料醬.
只有香芧, 薑, 同香葉, 唔夠味, 加麻冬蔭公香料醬、乾蔥(紫) 、指天椒一齊煲.
滾後落蕃茄, 草菇, 蝦或者雞, 最後落魚露, 唔使落鹽, 青檸汁就ok, 不用落青檸肉, 會苦.
落魚露及青檸汁, 可以試到啱自己口味.

點評

andyman  青檸,苦的是那層白色衣,青色的皮有助香味  發表於 12-10-11 15:57


大宅

積分: 4830


3#
發表於 12-10-10 18:36 |只看該作者

引用:可以加蕃茄,+草菇,+蝦或者雞.+最好有指天椒

原帖由 venuslamhy 於 12-10-10 發表
可以加蕃茄, 草菇, 蝦或者雞. 最好有指天椒同一些冬蔭公香料醬.
只有香芧, 薑, 同香葉, 唔夠味, 加麻冬蔭 ...
請問冬蔭公醬係點架?邊度有得賣?


大宅

積分: 1282


4#
發表於 12-10-10 21:50 |只看該作者

回覆:bobozoe 的帖子

我見印尼舖有得賣.





大宅

積分: 4830


5#
發表於 12-10-10 22:21 |只看該作者

回覆:冬蔭公湯點整

謝謝大家!但係咪一定要落醬?


別墅

積分: 571


6#
發表於 12-10-11 11:07 |只看該作者
最好茖, 唔落的話, 味道完全唔似冬蔭公湯, 份量你可以加多或加少, 希望可以幫到你啦.


大宅

積分: 4830


7#
發表於 12-10-11 13:40 |只看該作者

回覆:冬蔭公湯點整

有冇mama有啲醬個樣睇睇?我唔識買呢!


別墅

積分: 571


8#
發表於 12-10-11 15:41 |只看該作者
http://mall.suiis.com/product_detail.aspx?proid=1002599
冬蔭公辣醬如上圖參考.
如果想飲香滑些, 就加上椰汁.


大宅

積分: 3372


9#
發表於 12-10-11 15:48 |只看該作者

回覆:冬蔭公湯點整?

吉之島,有冬蔭公醬,係一包架,我都買左,未整。




禁止訪問

積分: 11709


10#
發表於 12-10-11 16:02 |只看該作者

引用:有冇mama有啲醬個樣睇睇?我唔識買呢!

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


男爵府

積分: 7694


11#
發表於 12-10-11 17:23 |只看該作者
我c6又好like飲冬陰功湯....等我到偷下c先...


大宅

積分: 4830


12#
發表於 12-10-11 17:29 |只看該作者

回覆:冬蔭公湯點整

你地真係好好人


已刪除用户

積分: 9620


13#
發表於 12-10-11 18:22 |只看該作者

回覆:冬蔭公湯點整

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


大宅

積分: 4830


14#
發表於 12-10-11 18:40 |只看該作者

引用:吉之島,有冬蔭公醬,係一包架,我都買左,

原帖由 奇利媽媽 於 12-10-11 發表
吉之島,有冬蔭公醬,係一包架,我都買左,未整。
有冇相睇睇呢?


大宅

積分: 3372


15#
發表於 12-10-11 21:04 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+奇利媽媽+於+12-10-11+發表吉

原帖由 bobozoe 於 12-10-11 發表
有冇相睇睇呢?

myphoto.jpg




大宅

積分: 3372


16#
發表於 12-10-11 21:06 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+奇利媽媽+於+12-10-11+發表吉

原帖由 bobozoe 於 12-10-11 發表
有冇相睇睇呢?

myphoto.jpg




別墅

積分: 703


17#
發表於 12-10-11 21:43 |只看該作者

回覆:bobozoe 的帖子

希望幫到你
myphoto.jpg




別墅

積分: 571


18#
發表於 12-10-15 12:06 |只看該作者
回覆 venuslamhy 的帖子

哈哈又學到野, 咁我下次又可以試下先.

首頁
1

尾頁

跳至
Presslogic Logo
Baby Kingdom Logo