Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 整燉湯,花膠怎處理?

烹飪搵食

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AUGUST0831


複式洋房

積分: 273


1#
發表於 12-10-7 08:00 |只看該作者
如题,謝謝
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bearsa


禁止訪問

積分: 3938

畀面勳章


2#
發表於 12-10-7 09:54 |只看該作者

回覆：AUGUST0831 的帖子

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icecream1405


大宅

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3#
發表於 12-10-8 00:52 |只看該作者

回覆：整燉湯,花膠怎處理

要睇下你d花膠有幾厚，厚身的用清水浸過夜，用薑蔥出水，不要開蓋，焗至水變凍！
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kally188


複式洋房

積分: 462


4#
發表於 12-10-8 02:17 |只看該作者

回覆：整燉湯,花膠怎處理

最好出水時加D绍酒,一定冇未

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AUGUST0831


複式洋房

積分: 273


5#
發表於 12-10-8 08:48 |只看該作者

引用:要睇下你d花膠有幾厚，厚身的用清水浸過夜

原帖由 icecream1405 於 12-10-08 發表
要睇下你d花膠有幾厚，厚身的用清水浸過夜，用薑蔥出水，不要開蓋，焗至水變凍！

...
如簿身要浸幾耐出水幾耐?謝謝
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無飯主婦3


男爵府

積分: 6940


6#
發表於 12-10-8 08:53 |只看該作者

引用：要睇下你d花膠有幾厚，厚身的用清水浸過夜

原帖由 icecream1405 於 12-10-08 發表
要睇下你d花膠有幾厚，厚身的用清水浸過夜，用薑蔥出水，不要開蓋，焗至水變凍！

...
咁薄要浸幾耐？
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pat031288


禁止訪問

積分: 10752


7#
發表於 12-10-8 14:19 |只看該作者
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