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烹飪搵食

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[麵包糕點] 冰皮 [複製鏈接]

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fattymama


伯爵府

積分: 16331


1#
發表於 12-9-26 09:46 |只看該作者
請問有d乜嘢材料可以做出唔同色
或者唔同味嘅冰皮?
我知綠茶粉就綠色,吉士粉就黄色,
還有其他嗎?
請各路"整餅"高手指教.
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clarerm


男爵府

積分: 7542


2#
發表於 12-9-26 10:25 |只看該作者
回覆 fattymama 的帖子

啡色: 可可粉, 咖啡粉, 黑糖
橙色: 紅蘿蔔汁, 南瓜汁
綠色: 斑蘭汁
私人傳訊

fattymama


伯爵府

積分: 16331


3#
發表於 12-9-26 11:13 |只看該作者
clarerm 發表於 12-9-26 10:25
回覆 fattymama 的帖子

啡色: 可可粉, 咖啡粉, 黑糖
嘩!唔該哂.
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