烹飪搵食

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男爵府

積分: 8187


1#
發表於 12-9-22 00:33 |只看該作者
我買左2包"冰皮月餅套裝" 要煮ge 料,食譜寫住要蒸25分鐘, 蒸完出黎
攪極都唔光滑,仲痂到成手係,想問點解會咁痴手架?點至可以唔痴手呢?
有無jm 可以教下我,我仲有一包諗住再整,有無jm 可以分享下,thanks!


伯爵府

積分: 15600


2#
發表於 12-9-22 02:11 |只看該作者

回覆:有無jm喺二x惠買"冰皮月餅套裝"黎整,又成功整到?

試下包保鮮紙雪一陣會唔會好D,不過唔好雪咁耐



小魔怪瞓著咗我先至有私人時間-_-#


別墅

積分: 956


3#
發表於 12-9-22 07:59 |只看該作者

回覆:有無jm喺二x惠買"冰皮月餅套裝"黎整,又成功整到?

我都用過係好癡手,你試下加入啲手粉去搓下佢,我上次搓咗十幾分鐘。(先放涼,用餘溫搓。)




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