從中醫角度來說，水腫初起多從眼瞼開始，繼而延及頭面、四肢、腹背，甚或腫遍全身;
也有先從下肢足脛開始，然後及於全身者。
輕者僅眼瞼或足脛浮腫，重者全身皆腫。
情況嚴重時，更見腹部膨脹，胸悶心悸，氣喘不能平臥等症。
「肥」與「腫」是可分辨的
水腫可從數個角度看：（一）時間、（二）飲食、（三）地點、（四）體質。
（一）時間方面：夏季為濕邪最盛的季節，而脾喜歡乾燥而惡濕，所以此時脾胃會較虛弱，運化功能差，自然不能正常排走多餘水液，形成水腫。而冬天亦常見，因為天氣寒冷，缺乏運動所致。
（二）飲食方面：年輕一輩飲食不節、過度進食生冷食物和煎炸食品，容易使脾肺虛弱，面部或肢體都會浮腫，腰以下水腫比較嚴重。
（三）地點方面：身處香港這潮濕都市，濕度常常都徘徊在９０％左右。長期身處於潮濕的地方，水濕之氣會入侵體內，造成脾虛濕困，使脾運化水液養分的功能不能運作，以致水濕停聚於體，氾濫肌膚，發為水腫。
（四）體質方面：體質偏濕及脾胃虛弱的人亦容易有水腫，特別女性在經前也會出現水腫。女性來經前７至１４日，身體會增加分泌黃體酮的雌激素，令腎臟減少排水，導致全身水腫，而且水向下流，所以腰以下的水腫情況最為明顯，體重有機會增加２－３磅。應該少吃鹽或其他含有鈉的化合物，如沙律醬、茄汁，甚至朱古力飲品。
寒底人士：健脾纖體茶
材料：黃芪２錢、澤瀉２錢、茯苓５錢
熱底人士：排毒水腫茶
材料：赤小豆５錢、白扁豆３錢、蓮葉３錢
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