烹飪搵食

跳至

首頁
1

尾頁
   0


大宅

積分: 3906


1#
發表於 12-9-7 17:29 |只看該作者
各位jm有無推介邊隻煲用泥煲湯最好?
又煲得快又夠味




象牙宮

積分: 230719


2#
發表於 12-9-7 17:51 |只看該作者
Summire123 發表於 12-9-7 17:29
各位jm有無推介邊隻煲用泥煲湯最好?
又煲得快又夠味

你心目中, 想買那一樣煲?


味道好 : 應該 傳統的

1/
紫砂锅煲湯

2/ 陶瓷瓦锅煲湯


煲得快 l xx 煲

1. 不粘锅

2. 煲粥、煲湯不溢出

3. 煮飯、煲湯、煲粥、紅豆沙/綠豆沙 / 炆牛腩

(唔平)

想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多,而是计较的少。  

生悶氣,發脾氣,煩躁,焦慮,失眠.   是指因生气(生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气)。
理性討論交流者。


大宅

積分: 3906


3#
發表於 12-9-7 18:01 |只看該作者

引用:Quote:Summire123+發表於+12-9-7+17:29+各

原帖由 333s 於 12-09-07 發表
你心目中, 想買那一樣煲?
味道好 : 應該 傳統的1/
紫砂锅煲湯2/ 陶瓷瓦锅煲湯
係咪有d叫"掩閔煲"?專係閔野同煲湯用,又省時又省火?




象牙宮

積分: 230719


4#
發表於 12-9-7 18:10 |只看該作者
我常 煲濃 好多 野...

煲粥, 煲湯, 焗, 燜 : 唔係濃, 就係溢出...

因為一心二用. 忘記左.


想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多,而是计较的少。  

生悶氣,發脾氣,煩躁,焦慮,失眠.   是指因生气(生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气)。
理性討論交流者。


伯爵府

積分: 15600


5#
發表於 12-9-8 03:03 |只看該作者

回覆:應該買邊種煲好?請俾意見

娥姐煲



小魔怪瞓著咗我先至有私人時間-_-#


伯爵府

積分: 17931

大廚勳章 畀面勳章


6#
發表於 12-9-8 09:59 |只看該作者
真空煲啦,用左甘多年仍然覺得很好,省火省錢又環保,早上落料落水,煲滾後放入煲到,夜晚收工後滾多20分鐘,超方便。


男爵府

積分: 8438


7#
發表於 12-9-8 10:32 |只看該作者

回覆:應該買邊種煲好?請俾意見

用紫砂煲冇用洗潔精洗煲,因為紫砂既材質係會吸洗潔精入煲既材質內,因有氣孔,所以小心使用。




首頁
1

尾頁

跳至