烹飪搵食

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大宅

積分: 3315


1#
發表於 12-9-9 16:30 |只看該作者
參考左幾個曲奇食譜,發現主要分將牛油打發及不打發,想請問2者焗起後口感有咩分別?


伯爵府

積分: 18584


2#
發表於 12-9-9 16:33 |只看該作者
有打發會鬆化點

但我覺得牛油靚夠香, 曲奇一定好食

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