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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 櫻花蛋白餅

烹飪搵食今日: 0|主題: 139319

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[甜品] 櫻花蛋白餅 [複製鏈接]

AppleDeeDee

男爵府

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藍天竹

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Cheuk2012

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mariefish

珊瑚宮

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靚靚

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ttjl7

象牙宮

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發表於 18-5-21 20:57 |只看該作者

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Cheuk2012

象牙宮

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發表於 18-5-21 21:44 |只看該作者

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好靚

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stagea

琥珀宮

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OOKK媽咪

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小女人仔

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ChingyanPang

伯爵府

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發表於 18-5-22 07:10 |只看該作者

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靚

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tsung

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發表於 18-5-22 09:42 |只看該作者

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KWHeidi

琥珀宮

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發表於 18-5-22 14:22 |只看該作者

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GGmahk

子爵府

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發表於 18-5-22 15:16 |只看該作者

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劉大媽

子爵府

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發表於 18-5-22 16:07 |只看該作者

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iris0811

男爵府

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畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

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發表於 18-5-23 10:25 |只看該作者

AppleDeeDee 發表於 18-5-21 18:48
細路最鐘意

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BBB女

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發表於 18-5-23 14:03 |只看該作者

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O仔19妹

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發表於 18-5-23 14:17 |只看該作者

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healthymimi

珍珠宮

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發表於 18-5-23 17:29 |只看該作者

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kyliewu620

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發表於 18-5-23 20:11 |只看該作者

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AppleDeeDee

男爵府

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發表於 18-5-24 12:22 |只看該作者

iris0811 發表於 18-5-23 10:25
點整呀?

材料
蛋白一個
糖
比例係一比一，如蛋白係35g, 就加35g糖

蛋白加糖打到乾性，我嘅經驗係要打硬少少，要完全唔會有流動性。
鐘意有有色就加少少色素，加少少就得，顔色要粉粉先靚。之後就可以唧出自己想要嘅形狀

一百度焗兩個鐘，用手摸下如果全硬就ok,未硬哂就加多二十分鐘

記得出爐後要快啲裝好佢，唔係好快潮