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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 《自家製乳酪》

烹飪搵食今日: 1|主題: 139320

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[甜品] 《自家製乳酪》 [複製鏈接]

1

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1^#

發表於 18-4-14 13:58 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

《自家製乳酪》
係iherb買菌整乳酪(emoji)
1包5g可以整1L 奶
我用200ml奶即用1g粉
倒粉加奶後，就咁放室溫
我用錫紙當蓋放廚房
預計24小時後完成
今日中午打開睇下(emoji)(emoji)成功左(emoji)(emoji)
唔夠24小時，15小時攪掂，可以放入雪櫃

Yogourmet, 開菲爾發酵粉，凍乾，6包，每包5克
https://hk.iherb.com/pr/Yogourmet-Kefir-Starter-Freeze-Dried-6-Packets-5-g-Each/12071?rcode=WUV736

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牛年勳章 2018復活節勳章

2^#

發表於 18-4-14 14:05 |只看該作者

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3^#

發表於 18-4-14 20:52 |只看該作者

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牛奶洗唔洗先加熱？唔該

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HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章畀面勳章開心吸收勳章

4^#

發表於 18-4-14 21:30 |只看該作者

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謝謝分享

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5^#

發表於 18-4-14 21:32 |只看該作者

funfun 發表於 18-4-14 20:52
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牛奶洗唔洗先加熱？唔該

我買室溫奶唔駛加熱

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6^#

發表於 18-4-15 20:12 |只看該作者

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謝謝回覆和分享，試下先

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7^#

發表於 18-4-15 20:49 |只看該作者

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正

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馬年勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章

8^#

發表於 18-4-15 21:11 |只看該作者

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發表於 18-4-16 11:04 |只看該作者

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發表於 18-4-16 12:04 |只看該作者

funfun 發表於 18-4-14 20:52
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牛奶洗唔洗先加熱？唔該

同問

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11^#

發表於 18-4-16 18:56 |只看該作者

sharebuy 發表於 18-4-14 13:58
《自家製乳酪》
係iherb買菌整乳酪(emoji)
1包5g可以整1L 奶

謝分享。無知一問，製成品是什麼味道？牛x公司原味乳酪、紅+新出那種味道？

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12^#

發表於 18-4-16 18:57 |只看該作者

ILoveThailand 發表於 18-4-16 18:56
謝分享。無知一問，製成品是什麼味道？牛x公司原味乳酪、紅+新出那種味道？
...

微微酸無甜味無水果味食落係乳酪味（我未食過牛奶公司原味）

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父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章牛年勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章瞓得好勳章食得好勳章開心吸收勳章大廚勳章爸B勳章 BK Milk勳章

13^#

發表於 18-4-23 22:15 |只看該作者

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