烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 18-4-16 12:03 |只看該作者
有冇人試過整韓國菜式,分享下?好想學整下,煮來煮去果d菜都好悶,想試下做韓菜?大家有冇分享心得!


子爵府

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2#
發表於 18-4-16 17:40 |只看該作者

回覆樓主

我同c6勁愛韓國菜,有時癮起就會手痕煮下,睇下啱唔啱食
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Hi


子爵府

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3#
發表於 18-4-16 17:46 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 karen508hk 於 18-4-16 17:48 編輯

唔想煮又唔想出街食,可以買現成,煲個飯淥個辛辣麵又搞掂一餐
我今晚又煮韓餐,夜啲再補相

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男爵府

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4#
發表於 18-4-16 18:21 |只看該作者
韓式蒸雞蛋


男爵府

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5#
發表於 18-4-16 18:48 |只看該作者
karen508hk 發表於 18-4-16 17:40
我同c6勁愛韓國菜,有時癮起就會手痕煮下,睇下啱唔啱食

超勁呀
弱弱一問
部隊鍋點整呀?
以我廚藝應該淨係煮到呢個


大宅

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6#
發表於 18-4-16 19:08 |只看該作者
karen508hk 發表於 18-4-16 17:40
我同c6勁愛韓國菜,有時癮起就會手痕煮下,睇下啱唔啱食

哇,好正呀⋯⋯見到都想食!


大宅

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7#
發表於 18-4-16 19:12 |只看該作者

回覆樓主

有埋個黑色瓦煲放韓湯(emoji)(emoji)(emoji)(emoji)


大宅

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8#
發表於 18-4-16 19:13 |只看該作者

回覆樓主

我老公話想食韓式伴飯呀!有冇心得,今日買左支韓式伴飯辣醬!


子爵府

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9#
發表於 18-4-16 19:23 |只看該作者
winwin1110 發表於 18-4-16 19:13
我老公話想食韓式伴飯呀!有冇心得,今日買左支韓式伴飯辣醬!

支醬就係精髓啦,配料隨心,如果加肉類記住買返支韓式醃醬去醃,就完全韓味道
Hi


子爵府

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10#
發表於 18-4-16 19:27 |只看該作者
bbbbb001 發表於 18-4-16 18:48
超勁呀
弱弱一問
部隊鍋點整呀?

咪就係辛辣麵,加腸加午餐肉茄汁豆蔬菜芝士,落埋包調味包加水滾起食得囉,自己鍾意落咩料都得,不過真係冇乜特別都係羅友痕整過一次咁大把
Hi


子爵府

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11#
發表於 18-4-16 20:40 |只看該作者

回覆樓主

今日冇時間買料整湯,用買落嘅湯包加豆腐一樣好味,再煎塊五花腩俾c6, 食得
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Hi


大宅

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12#
發表於 18-4-16 22:28 |只看該作者
karen508hk 發表於 18-4-16 19:23
支醬就係精髓啦,配料隨心,如果加肉類記住買返支韓式醃醬去醃,就完全韓味道
...

係呀⋯⋯等我明天試先!


大宅

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13#
發表於 18-4-16 22:29 |只看該作者
karen508hk 發表於 18-4-16 20:40
今日冇時間買料整湯,用買落嘅湯包加豆腐一樣好味,再煎塊五花腩俾c6, 食得

請問包湯已經有咸酸菜架喇?只係加豆腐?


子爵府

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14#
發表於 18-4-16 23:00 |只看該作者
winwin1110 發表於 18-4-16 22:29
請問包湯已經有咸酸菜架喇?只係加豆腐?

係菜乾嚟嘅,呢包係牛肉菜乾大醬湯包
Hi


男爵府

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15#
發表於 18-4-17 08:20 |只看該作者

回覆樓主:

男友以前係韓國做左幾年嘢所以都鐘意食韓餐,不過我煮黎煮去都係呢幾樣: 壽司,大醬湯,炒粉絲
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大宅

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16#
發表於 18-4-17 08:39 |只看該作者
dice_hk 發表於 18-4-17 08:20
男友以前係韓國做左幾年嘢所以都鐘意食韓餐,不過我煮黎煮去都係呢幾樣: 壽司,大醬湯,炒粉絲

識做韓餐的女友..我想問你地係邊度買黑色的大醬湯兜?


男爵府

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17#
發表於 18-4-17 09:22 |只看該作者
winwin1110 發表於 18-4-17 08:39
識做韓餐的女友..我想問你地係邊度買黑色的大醬湯兜?

我淘番黎㗎

尖沙咀條韓國街應該都有


男爵府

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BK Milk勳章 畀面勳章


18#
發表於 18-4-17 17:19 |只看該作者
dice_hk 發表於 18-4-17 08:20
男友以前係韓國做左幾年嘢所以都鐘意食韓餐,不過我煮黎煮去都係呢幾樣: 壽司,大醬湯,炒粉絲
我好like炒粉絲, 請教點整


大宅

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19#
發表於 18-4-18 11:19 |只看該作者
回覆 karen508hk 的帖子

我想知豆腐湯點整,同埋可否介紹拌飯醬?


子爵府

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20#
發表於 18-4-18 12:11 |只看該作者
wumami 發表於 18-4-18 11:19
回覆 karen508hk 的帖子

我想知豆腐湯點整,同埋可否介紹拌飯醬?

我整過豆腐辣湯同大醬豆腐湯,如果大醬湯可睇以下
http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=15808854
拌飯醬我喺韓國買的,唔知香港有冇呢隻牌子?其實隻隻差唔多
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Hi

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