本帖最後由 333s 於 17-10-21 23:17 編輯
happylogin 發表於 17-10-21 22:23 
買個部Sharp5合1蒸焗爐,但裹面竟然連食譜都冇,裏面咁多function都唔知點用,e+只係用喺蒸野,焗下雞翼, ...
5合1蒸焗爐食譜 是不是忘了給你。还是有電子食譜https://www.sharp.com.hk/tc/model/708-pure-steam-oven
5合1純蒸氣焗爐
SHARP5合1純蒸氣焗爐,集純蒸﹑烤焗 (熱風對流)﹑燒/燒 (熱風對流)﹑發酵﹑微波五大功能於一身,揉合美味﹑健康﹑方便的煮食模式,讓您在忙碌的生活中,仍能輕鬆預備﹑細意品嚐營養均衡的佳餚美饌!
多種貼心烹調模式
純蒸 (50˚C - 100˚C)
純蒸氣烹調保留了食物中的水分,把食物營養及鮮味大幅保留,讓您既大快朵頤,又吃得健康。
烤焗 (熱風對流) (50˚C - 230˚C)
對流風扇使熱力均勻分佈,確保爐腔溫度一致,從而烘焗出美味可口的蛋糕﹑鬆餅或批類等。在烤焗過程加入蒸氣,可保留食物的肉汁,使肉類外脆內嫩,原汁原味。
燒/燒 (熱風對流) (160˚C / 35˚C - 180˚C)
上發熱器及對流風扇,可分開及同時使用,當烹調底部香脆食物時,如薄餅或各類香脆小食等,皆可燒烤得金黃鬆脆。
發酵 (35˚C)
貼心為您提供35˚C黃金發酵溫度,使麵糰在短時間內充分發烤,讓您在家輕鬆簡單就可以做出屬於自己味道的麵包。
微波 (100W - 900W)
快速地為食物進行加熱或烹調,大大縮減烹調時間。用以加熱包裝食物最適合不過。
想不開、就別想. 得不到、就不要. 失去了、繼續笑. 擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多,而是计较的少。
生悶氣,發脾氣,煩躁,焦慮,失眠. 是指因生气(生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气)。
理性討論交流者。