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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 芝士餅乾

烹飪搵食今日: 7|主題: 139330

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[麵包糕點] 芝士餅乾 [複製鏈接]

mondymondy

公爵府

積分: 25980

1^#

發表於 17-9-18 19:32 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

簡單易做

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stagea

琥珀宮

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2026勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章減齡達人勳章牛年勳章 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章親子探索遊畀面勳章 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章瞓得好勳章

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發表於 17-9-18 22:17 |只看該作者

回覆樓主

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yiyi_dream

洋房

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3^#

發表於 17-9-18 22:56 |只看該作者

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Chunma8083

伯爵府

積分: 17000

畀面勳章

4^#

發表於 17-9-19 11:45 |只看該作者

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mimihohin

珍珠宮

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熱血勳章畀面勳章 BK Milk勳章

5^#

發表於 17-9-19 14:16 |只看該作者

回覆樓主

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sindyky

伯爵府

積分: 19741

6^#

發表於 17-9-19 16:43 |只看該作者

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michael.hoho

大宅

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發表於 17-9-19 17:49 |只看該作者

mondymondy 發表於 17-9-18 19:32
簡單易做

就咁簡單？全部材料搞埋一起就可以放入烤箱啦？烤幾耐？

明天會更好！

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mondymondy

公爵府

積分: 25980

8^#

發表於 17-9-19 17:57 |只看該作者

michael.hoho 發表於 17-9-19 17:49
就咁簡單？全部材料搞埋一起就可以放入烤箱啦？烤幾耐？

材料：
‧牛油─60克
‧鹽─少許
‧砂糖─20克
‧雞蛋─半隻
‧麵粉─70克
‧芝士粉─30克

表面裝飾用材料：
‧蛋漿─少許
‧芝士粉─適量

做法：
1a/b/c/d.將鹽、糖、牛油和蛋混合，打至絨毛狀。
2a/b/c.篩入麵粉和芝士粉拌勻，搓成麵糰。
3.將麵糰分成每分約12克，每分搓成長條。（約15條）
4.表面塗上蛋漿及灑上芝士粉。
5.放入預熱至170度的焗爐焗12分鐘。

我上網跟呢個食譜整～
不過焗12分鐘唔夠，要焗接近30分鐘先至熟同金黃～
我今朝又焗多一轉（圖）